花椒树和麻椒树的区别马雯&太和县祥润食品有限公司 <p class="ql-block">麻椒和花椒的区别：</p><p class="ql-block">1. 外观不同：花椒成熟后呈暗红色，种子为黑色；麻椒成熟后是棕色到黄色，种子也是黑色。</p><p class="ql-block">2. 用途不同：花椒常被用作调味品和药材；麻椒很少用作调味品，只用于提炼芝麻油。两者不是在一棵树上生长</p>