<p class="ql-block">2023年春夏，得益于波土顿多雨的天气，喜见种植有收获！后院的花园都成了菜园。</p><p class="ql-block">5月初去西班牙12天回来后, 原先自己育了一些苗都死的差不多了，所幸好友又送了许多优质的菜苗，浇水施肥，每天看着小苗长大，精神十足，不亦乐呼！😄。</p><p class="ql-block">去年年底就预定了今年7月1日至16日要去爱尔兰和苏格兰旅游，临行前就犯愁我种的菜，心想这一趟回来一定是要前功尽弃了，还真是有不舍之情。难怪有人网上说笑，千万不要和种菜的人逛街喝茶，因为你无形中就被他带进了坑里，从此手机相册里全是种菜，微信群里聊种菜，天气变化也是菜，出去玩也不踏实，心里只有菜😂。</p><p class="ql-block">话说回来，16天的欧州行回到家后，第一件事就是视察菜地长势，没想到菜地里一片绿油油。四季豆，扁豆摘下一大把，黄瓜也结了两，芹菜长了一尺长，菊花脑鲜嫰翠绿，晚餐立马就尝鲜了：干煸豆角，凉拌黄瓜，芹菜炒肉丝，菊花脑鸡蛋汤。</p><p class="ql-block">丰收的喜悦，情不自禁！</p> <p class="ql-block">黄瓜开花了。第一年种东北油豆，俗称白不老，这种可以长到6-7寸长，不到1寸宽的豆角，吃起来清甜软糯，非常可口。</p> <p class="ql-block">7月中旬的黄瓜和西红柿</p> <p class="ql-block">豆角茁壮生长，快要爬上二楼了</p> <p class="ql-block">这是另外一种豆角，比白不老小一号，口味接近，一串一串的结，产量非常高，每天都可以收一大把，，还送了一些给朋友和邻居共享</p> <p class="ql-block">豇豆花很漂亮</p> <p class="ql-block">8月初茄子开结了</p> <p class="ql-block">种了不同品种的西红柿</p> <p class="ql-block"> 在北美的气候，立秋后的8月是蔬果旺长期，每天的收获可以自给自足，不用买菜了😄</p> <p class="ql-block">今年辣椒深受鼻涕虫毒害，把尖子全啃了，害得辣椒迟迟不肯长，长出来也象豆芽菜似的。</p> <p class="ql-block">今年5月朋友分给了一些茭白苗，长的不错，希望今年能吃上茭白炒肉丝。</p> <p class="ql-block">菊花脑，南京人的特色菜。有趣的是遍布世界各地的校友，侨居美国的，英国的，德国的，比利时，澳州的几乎都种菊花脑。它是一种乡恋，家乡的味道。</p> <p class="ql-block">苋菜和辣椒混种</p> <p class="ql-block">芹菜和苋菜都很好吃</p> <p class="ql-block">韮菜香干炒肉丝</p> <p class="ql-block">朋友葫芦瓜大丰收，送给我二个，太可爱不舍得吃</p> <p class="ql-block">后院种菜还真是会上瘾。是啊，上班之余亲近自然，放空大脑，出一身汗，愉悦心境，同时收获一份自己动手的成果，享受丰收的喜悦，好处多多呢！</p><p class="ql-block">结果后院花园都变成了菜园😂</p>