“秋风生白露，落叶凝寒霜”— —长子营镇小航星幼儿园二十四节气之白露

Amyhuo

2023/9/8露从今夜白白露 　　白露，是二十四节气中的第十五个节气，这个节气表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始，是反映自然界气温变化的重要节令。 古人以四时配五行，秋属金，金色白，故以白形容秋露。到了白露就算是真正入秋了，白露基本结束了暑天的闷热。 白露时节，天高云淡，气爽风凉，早晚的温差较大，晚上会感到一丝丝的凉意，明显地感觉到凉爽的秋天已经到来。  白露有三候： 鸿雁来；元鸟归；群鸟养羞。 露是“白露”节气后特有的一种自然现象。此时的天气，正如《礼记》中所云的：“凉风至，白露降，寒蝉鸣。” 白露时节，秋风在降温的同时，把空气中的水分也吹干了，这种干燥的气候特点在中医上称为“秋燥”，很多人会出现口干、咽干、眼干、皮肤干等症状。白露的气候特点就是干燥。 话民俗  1、收清露我国民间在白露节气有“收清露”的习俗，明朝李时珍的《本草纲目》上记载：“秋露繁时，以盘收取，煎如饴，令人延年不饥。2、祭禹王禹王是传说中治水英雄大禹，太湖畔渔民称为“水路之神”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里都要举行祭禹王的香会。3、吃龙眼福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是，在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。因为龙眼本身就有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。4、白露茶民间有“春茶苦，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。旧时南京人十分重视节气的“来”和“去”，逐渐形成了具有南京地方特色的节气习俗。说到白露，爱喝茶的老南京都十分青睐“白露茶”，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。5、白露米酒资兴兴宁、三都、蓼江一带历来有酿酒习俗。每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”。其酒温中含热，略带甜味，称“白露米酒”。白露酒用糯米、高粱等五谷酿成，略带甜味，故称“白露米酒”。 白露节气食材推荐 推荐食材：  梨推荐理由：秋季的梨香甜多汁，是一种能解渴的水果。梨富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素，对幼儿健康有着很重要的作用。梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰的作用。 推荐食材：  南瓜推荐理由：南瓜含有较高的胡萝卜素、维生素B2、维生素C；此外，还含有一定量的铁和磷，这些物质对维护机体的生理功能有重要的作用。 推荐食材： 百合 推荐理由：百合是秋天“润秋燥”的首选食材，百合滋味清甜，口感脆嫩，适合清炒、凉拌或者煮粥，新鲜百合有安神解乏、润燥去火的作用，特别适合秋天食用。 推荐食材：  银耳推荐理由：银耳被称为“菌中明珠”，性味甘平，入肺、胃、肾经，具有滋补生津、润肺养胃的功效；白露之后，秋燥随之到来，燥邪伤人，银耳与秋梨一同搭配食用，滋阴润燥最适宜不过了。 白露节气健康小知识 注意增减衣服 秋季气温变化很大，早晚会感觉较涼，甚至觉得有点冷，中午气温又较高，因此，早上送幼儿来园时可以多穿一件外套，防止幼儿着凉。但是，衣服要逐渐添加，使幼儿身体逐步适应环境气温，拥有抗御风寒的能力。 注意营养养肺润燥 白露是整个一年中昼夜温差最大的一个节气。白露以后，气温开始下降，天气转凉，地面的水汽结露就开始增多了。过了白露，幼儿容易出现口干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状，这就是典型的“秋燥”。饮食应当以健脾润燥为主，宜吃性平味甘或甘温之物，宜吃营养丰富、容易消化的平补食品。  做好疾病预防   白露节气过后是一些传染病高发的季节，幼儿年幼体弱，身体免疫力差，尤其要注意预防。不要带幼儿到人多的共同场所、不要让幼儿接触生病的人群、幼儿身体不舒服马上就医、养成勤洗手的卫生习惯。 　　二十四节气，是古代劳动人民长期积累和智慧的结晶。 幼儿园将传统智慧与现代生活方式相结合，形成大地独有的校园文化。孩子将通过学习二十四节气的传统知识，观察和体味世界，更加热爱生活，敬畏生命。