<p class="ql-block"> 为了进一步加强对幼儿园食堂食品安全监督，预防食品安全事故发生，切实保障幼儿的身体健康。9月5日上午,陈仓区县功市场监督管理所一行3人和教育组李老师来到县功镇中心幼儿园检查指导工作。</p> <p class="ql-block"> 查看食品安全“两个责任”公示牌</p> <p class="ql-block"> 在园领导的陪同下，检查组进入食堂，查看了厨房环境卫生和设备卫生、食堂卫生许可证和食堂从业人员健康信息、食堂餐具消毒、食品的原材料、制作加工、食品留样、标识标签、食品的摆放、食材质量、冰箱食品生熟分类摆放及调料食材的生产日期、保质期等各个方面进行了全面仔细的检查。</p> <p class="ql-block"> 检查组查看我园食堂的各种资料，食品安全的各项管理制度及预案，食材的索证索票、进货验收台账、餐具消毒记录，留样记录、食品安全检查记录、食堂从业人员的培训等等食品安全方面的资料。检查组就我园资料的整理，食堂管理工作给予了充分肯定和高度评价，对我园食品安全管理工作也提出了一些宝贵的建议。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 本次检查指导工作，进一步强化了幼儿园食品安全责任意识，在今后的工作中，县功镇中心幼儿园将继续守好食品安全关，强抓食品安全管理，守护幼儿食品的安全，努力为幼儿营造一个让家长放心，让幼儿健康快乐的生活环境！</p><p class="ql-block"><br></p>