鸡枞肴

嘟嘟叮

鸡枞肴 <p class="ql-block">云端上,山里边,寻寻觅觅,暗香浮动日高悬,行到山穷处,鸡枞盼到有缘人,鸡枞窝长几枝?挖呀挖,一朵两朵肆五朵,两肥三瘦,肥臀长柳腰,挖好了带回家,水慢煮来油慢炸,弥漫清香味,溢满家,火候到,尝新山珍佳肴,趁年华。</p> <p class="ql-block">拾菌季节谚语:千人千份,万人万份,去了人人有份,不去拾无份。鸡枞有窝,北风菌是收尾菌,刮北风意谓着等待来年才又可以拾菌了,拾菌须翻阅农历24节气,24节气是中国人了不起的发明创造,前有古人,是辈辈先人们集体智慧的结晶,用现代大数据分析学的说法,创立了24节气模型,精准绝科学,代代相传,与我们日常生活息息相联,妈妈们都懂得那个节令吃什么新食材,善食对小孩成长益于身体健康,反季节食物少吃或不吃,养身之道,顺应自然…大家苏试排名第二的书法《寒食帖》(又名《黄州寒食诗帖》,是苏轼所诗并书,纵34.2厘米,横199.5厘米 ,行书十七行,129字,现藏台北故宫博物院),又有词告诉我们:寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶,诗酒趁年华。</p> <p class="ql-block">刚炸鸡枞</p> <p class="ql-block">正在炸鸡枞,香气迎面扑鼻而来,四溢飘屋,娇之欲滴、口水直咽,欲下嘴为快。</p> <p class="ql-block">火候到,炸好的鸡枞,入口即香嫩鲜甜,有爵经。装瓶鸡枞+鸡枞油储存好,吃面条米线放入作辅料,味道爽死了,人间烟火。</p>