<p class="ql-block">《柒水世家果实种子类药膳》</p><p class="ql-block"> 荔枝</p><p class="ql-block">★【别称】</p><p class="ql-block"> 无</p><p class="ql-block">★【来源产地】</p><p class="ql-block">为无患子科植物荔枝的果实。主产福建、广东、广西、四川等地。</p><p class="ql-block">★【品质标准】</p><p class="ql-block">以体大、色紫红、味甜、肉厚者为佳。</p><p class="ql-block">★【成分药理】</p><p class="ql-block">含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素（A、C）、叶酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸，还含多量游离精氨酸和色氨酸。药理：研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症；有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力；并有消肿解毒、止血止痛的作用，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。</p><p class="ql-block">★【性味归经】</p><p class="ql-block">甘、酸，温。入脾、肝经。</p><p class="ql-block">★【功效主治】</p><p class="ql-block">生津，养血。理气止痛。用于烦渴、呃逆、胃痛、瘰疬、疗肿、牙痛、外伤出血。</p><p class="ql-block">★【药膳方选】</p><p class="ql-block">1、荔枝粥：</p><p class="ql-block">荔枝5枚与大米50克煮粥食用。治烦渴。</p><p class="ql-block">2、荔枝益脾煎：</p><p class="ql-block">荔枝干果5个，淮山药15克，莲子9克，大枣10枚，水煎或煮粥食用。治脾气虚所致的泄泻和老人的五更泻。</p><p class="ql-block">3、煅荔枝散：</p><p class="ql-block">荔枝7个，连皮核烧存性，为末，白汤调下。治呃逆不止。</p><p class="ql-block">4、荔枝扁豆煎：</p><p class="ql-block">荔枝50克，扁豆30克，水煎服，每日1剂。治脾虚便溏。</p><p class="ql-block">★【用量】</p><p class="ql-block">5~10枚。</p><p class="ql-block">★【食用宜忌】</p><p class="ql-block">糖尿病人，阴虚火旺、有上火症状慎用荔枝。</p>