杭州“中国茶叶博物馆”游览记

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中国茶叶博物馆坐落于风景秀丽的杭州龙井双峰村，1991年4月正式对外开放，2023年1月化重金修茸一新，占地面积近10万平米。此处山环水绕，曲径通幽，小桥流水，绿草如茵，古樟参天，花木扶疏，是一处优美的江南园林。馆內共设10个展馆，是我国唯一以茶和茶文化为主题的国家一级博物馆。

茶是中国对人类、对世界文明所作的重要贡献之一。中国是茶树的原产地，是最早发现和利用茶叶的国家，茶业和茶文化始于茶的饮用。几千年来，随着饮茶风习不断深入中国人民的生活，茶文化在我国悠久的民族文化长河中不断丰厚和发展起来，成为东方传统文化的瑰宝。今天，茶作为一种世界性的饮料，维系着中国人民和世界各国人民深厚的情感。

双峰馆有五个展厅:茶史厅，茶萃厅，茶事厅，茶具厅和茶俗厅。

每个展馆都从不同角度，从古至今，用文字、图片、器物、场景等描述了茶叶在人类生活中的重要角色。

茶史厅

　茶史厅：茶是中国对人类、对世界文明所作的重要贡献之一。中国是茶树的原产地，是最早发现和利用茶叶的国家。茶业和茶文化是由茶的饮用开始的。几千年来，随着饮茶风习不断深入中国人民的生活，茶文化在我国悠久的民族文化长河中不断丰厚和发展起来，成为东方传统文化的瑰宝。近代茶文化又以其独特的风采，丰富了世界文化。今天，茶作为一种世界性的饮料，维系着中国人民和世界各国人民深厚的情感。

茶在远古时期即已被发现和利用，其发展历经药用、食用、饮用等过程。通过展茶饮用方式演变茶文化历史遗迹，有关茶的诗词歌赋和茶学专著，将茶叶在各个时代生活的细节一一勾勒。

“自从陆羽在人间，人间相学事新茶”，中唐时陆羽《茶经》的问世，把茶文化推向一个空前的高度。

《茶经》是一部全面论述茶文化的专著，对茶的起源、历史、生产、加工、烹煮、品饮，以及诸多人文与自史实作了深入细致的研究和总结，使品茶成为一本艺术。陆羽被后人尊奉为茶圣。

宋代斗茶：斗茶主要用饼茶，判断斗茶输赢，一.看茶面汤花的色泽与均匀程度，二.看茶汤与茶盏内沿相接处的水痕。北宋时期，斗茶蔚然成风，从帝王显贵，兴致盎然。

茶萃厅

茶萃厅：中国产茶历史悠久，产茶区域辽阔，在漫长的生活实践中，中国茶人积累了丰富的茶叶采制经验。历经数千年的发展，产生了花样繁多，品类各异的名茶。以至茶人常说：“茶叶学到老，茶名记不了。”且制法之精、质量之优、风味之佳令人叹为观止。时至今日，其工艺日臻完美、精湛，品种更是争奇斗艳、芳香四溢。根据制造方法的不同和品质上的差异，系统和合理地分为六大茶类——绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶、黑茶，及再加工茶类——花茶、紧压茶、萃取茶等。

茶事厅

茶事厅：茶自神农最初发现和利用以来，在中国历史上已吟咏了几千年之久."开门七件事，柴米油盐酱醋茶。"这句古老的俗语，道出了茶与中国人民的不解之缘。关于茶事，历代茶人进行了无数次探索和尝试。自陆羽《茶经》问世，茶事方大行其道。古往今来，茶之种、之制、之器、之藏、之饮、之用各有其术，各有其道，各有其情。

茶具厅

茶具厅：古人云：“人无贵贱，家无贫富，饮食器具皆所必需。”自从茶进入中国人的生活领域以来，茶无论是药用、食用、饮用，都离不开茶具。在人们利用茶叶的漫长岁月中，作为器物文化体系，茶具的演变发展无不与其保持着相依和承继的关系。不同的历史阶段，不同的地区，不同的民族，由于饮茶习惯和饮茶方式的差异，所使用的茶具其材料、造型、工艺和称谓皆有所不同，但使用起来无不得心应手，视觉上也无不尽善尽美。正如常人所说：“美食不如美器”。精美的茶具令人赏心悦目，其艺术价值往往会点化品茗给中国人所带来的人生享受。

茶俗厅

中国地域辽阔，历史悠久，民族众多。每一历史阶段，每一地域环境，有关于茶的风俗习惯都是中国文化的重要组成部分，它的形成和民族经济文化的发展密切相关，影响着各民族生活习俗的许多方面。

回想起这次参观，我深深感受到中国茶文化的博大精深，茶不仅是一种饮品，更是一种生活的态度和文化的传承。中国茶叶博物馆以其丰富的陈列和精彩的互动体验，为我打开了一扇了解茶文化的窗口，我不仅仅是在了解茶，更是在领略中华传统文化的博大精神，这次参观之旅行更是一次心灵的洗礼，让我对茶文化充满了更加深刻的敬意和热爱。