<p class="ql-block" style="text-align: center;">爱在健康中成长</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">爱在点滴中呵护</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">爱在味蕾中绽放</p> <p class="ql-block"> 为不断提升幼儿园膳食管理水平，增强厨房工作人员业务技能，有效提高师幼膳食质量，我园特组织开展了厨房人员岗位练兵活动并进行了食品安全规范操作培训。</p> <p class="ql-block"> 本次活动共分为两个部分，第一场为教师创新菜展示，第二场为面点、成都名小吃比拼。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">第一场：教师创新菜展示</b></p> <p class="ql-block"> 厨房人员从选材到烹饪方法，从滋味到食色搭配，从制作过程到营养价值,一一精心设计，操作娴熟认真，每一道工序都井然有序。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">苦瓜青豆烧排骨</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">鱼香肉丝</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">豇豆红烧肉</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px;">第二场：面点、成都名小吃比拼</b></p> <p class="ql-block"> 面点、成都名小吃，厨师们自选拿手美食，将普通的食材科学健康加工制作后摆盘展示，考验厨师们的技艺手法，达到相互切磋、相互学习的目的。一起来看看厨师叔叔阿姨们的精心准备吧!</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">千层肉饼</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">红糖馒头</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">玉米饼</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">鸡蛋饼</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">酱肉包</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;">本次活动给厨房人员</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">提供了业务技能展示的平台，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">在实践中磨练成长。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">心系食安，情系幼儿，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">让孩子们每天都能享受到</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">“舌尖上的美食”，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">是军二幼食堂</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">追求的目标。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">以“食育”为灯，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">以“食安”为舵，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">真心、细心、用心</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">制作出爱的味道，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">也将滋养孩子们</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">在幼儿园时光里</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">健康茁壮成长。</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>文/王锦彦</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>图/军二幼保健室</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>膳食制作/军二幼食堂</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>审核/汤建琳</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>——End——</b></p>