白露丨又到桂花飘香时

吕殿增

白露是农历二十四节气之一，当太阳到达黄经一百六十五度时交白露节气。白露是秋天的第三个节气，表示孟秋时节的结束和仲秋时节的开始。

2023年白露交节时间

9月8日05时27分

农历七月二十四

星期五

露水是由于温度降低，水汽在地面或近地物体上凝结而成的水珠。所以，白露实际上是表征天气已经转凉。这时，人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过，而凉爽的秋天已经到来了。昼夜温差可达十多度。阳气是在夏至达到顶点，物极必反，阴气也在此时兴起。到了白露，阴气逐渐加重，清晨的露水随之日益加厚，凝结成一层白白的水滴，所以就称之为白露。

天津地区的气候特征为日暧夜寒，夜晚结露，风小、降水明显减少，有秋高气爽之感。随着气温的降低，蚊虫也开始逐渐的变少，农村有句老话叫做：“喝了白露水，蚊子闭了嘴，”寓意是白露以后蚊子就不会再叮咬人，数量也变得越来越少。

白露节气的农谚俗语在天津地区有很多，大都是关于白露节气带来的天气走向，这些农谚都是多年老宁河人的经验积累，在过去没有天气预报的年代，这些农谚起到很关键的参考作用，农谚：“白露逢单，地下不干，”说的是白露节气的出现时间不同，会带来不同的天气变化，如白露节气出现在单数的月份，那么这段时间的天气会降雨就比较多。农田的地面很难有干燥的时候。

2023年的白露节气就是出现在农历7月单数月份，虽然还没有进入白露节气，很多地区今年的降雨，明显的比往年要多。如果白露节气出现在农历双数的月份8月，那么降雨出现的几率就会比较的小。农谚还有“白露不伤镰”，“白露不露头，割了喂老牛”（指晚稻），“白露不秀，寒露不熟”等。

白露三候

我国古人将白露划分为三候：“一候鸿雁来；二候玄鸟归（玄鸟就是燕子）；三候群鸟养羞。”意思是说白露节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒，百鸟开始贮存干果粮食以备过冬的时节。可见白露实际上是天气转凉的象征。

白露的应节花木是桂花，属木犀科常绿灌木或小乔木，木质坚硬细密，生长缓慢，寿命可达五千年左右，是植物中的活化石。因其叶脉如“圭”形，故名为“桂”，别名金粟、木犀、月桂、丹桂、岩桂等。农历八月又称桂月，被封为八月花神。

一、白露节气养生方法

1、睡眠

　　不穿露脐装睡觉，夜晚气温低，血得温则行，得寒则凝，因此血瘀体质要遵白露身不露的养生要义，睡觉的时候最好穿长款睡衣，谨防着凉。

2、多运动

　　白露节气的运动养生可增加一些户外运动，不过运动项目的选择也应因人而异，不宜进行过于剧烈的活动，以爬山、太极、散步等较为舒缓的运动为主，要量力而行。

孙氏太极拳

二、适合白露节气的食物

1、梨：清心降火解秋燥

梨具有润燥消风，镇咳止喘，清心降火的作用，可以缓解“秋燥”，醒酒解毒。生梨性凉，老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人，也可以做成冰糖炖梨水，亦是一种很好的食用方法。

2、大枣：宁心安神抗过敏

大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味，抗过敏，提高免疫力的作用，亦可防治高血压、骨质疏松和贫血，是老年人秋季的补养佳品。

3、菊花：祛燥润喉防感冒

菊花可疏风平肝，清心除烦，祛燥润喉，生津明目，解酒毒，对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶，达到祛火润肺的保养目的。

4、红薯：预防癌症助排毒

红薯被评价为餐桌上的最佳食物，它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效，常吃红薯可以延年益寿。

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