<p class="ql-block">今天，朱老师布置了一项有意义的作业--做四菜一汤。</p><p class="ql-block">放学后，我的作业也写完了，那就撸起袖子开始做饭吧！</p><p class="ql-block">我们先做土豆片。首先要清洗一下，再把皮刨掉，爸爸在边上叮嘱我，刨的时候要小心，不要伤到手。刨好后，再切。先切两下，有一面就平了，然后放在案板上，再切两刀，不一会儿土豆就切好了。接着，我用水又冲了一遍。准备工作完毕，就可以倒入一些油，差不多40克就行。等油烧开了就把土豆片放下去，开始翻炒，如果干了，可以加点水，接着放洋葱，辣椒，盐和味精，一下子土豆片就炒好了。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">第二道菜是西红柿炒鸡蛋。准备三个鸡蛋和两个西红柿和一个辣椒。倒入油，再把打好的鸡蛋倒入锅里翻炒，加点水和辣椒，再翻炒，最后加放下西红柿，盐和味精。要注意，鸡蛋要多翻炒，因为容易烤焦。一分钟左右，西红柿炒鸡蛋就做好了。</p><p class="ql-block">最后一道菜，包菜。用同样的方法，先倒入油，再放入白菜，再翻炒，最后放入辣椒和盐，翻炒几遍就做好了。</p><p class="ql-block">今天做菜有点累，用了一个小时左右，但是吃着自己烧的菜，心里美滋滋的，也体会到了奶奶做饭的辛苦。</p>