<p class="ql-block">1,2023年8月30星期三</p><p class="ql-block">早餐供应</p><p class="ql-block">小菜: </p><p class="ql-block">西芹腐竹 番茄菜花 白鸡蛋</p><p class="ql-block">主食:酸菜盒 馒头</p><p class="ql-block">粥:红枣花生稀饭</p><p class="ql-block">奶:酸奶 纯奶</p><p class="ql-block">用餐人数:58</p> <p class="ql-block">2,2023年8月20星期三</p><p class="ql-block">午餐供应</p><p class="ql-block">小菜: </p><p class="ql-block">烧三鲜 西红柿炒鸡蛋</p><p class="ql-block">农家小炒肉 耗油生菜</p><p class="ql-block">主食:米饭</p><p class="ql-block">汤:酸梅汤</p><p class="ql-block">水果:圣女果</p><p class="ql-block">用餐人数:53人</p><p class="ql-block">包间接待 1桌</p> <p class="ql-block">3,与甲方进行原材料验收 称重。</p> <p class="ql-block">4,每日例会 总结昨天工作情况。今日应到 7人 实到 7人 </p> <p class="ql-block">5,每日食物留样并更新登记表 每日餐具消毒并更新登记表 食材出、入库登记表更新。</p> <p class="ql-block">6,厨房清洁,餐后收市,卫生大扫除。</p><p class="ql-block"><br></p> <h3>7,收餐后检查 水电 门窗关闭情况,确认关闭后离场。</h3>