<p class="ql-block">我们生活中每天都会产生很多厨余垃圾，越来越多的厨余垃圾怎么处理呢？有没有可能把它们利用起来呢？我们上网查找资料，寻找答案。</p> <p class="ql-block">我们查到厨余垃圾确实可以被利用，通过处理，制作成肥料、饲料、发电……我们可以试试用堆肥法把厨余垃圾变成肥料。这次我们选择用波卡西堆肥法，制定了计划。波卡西堆肥法是由日本琉球大学比嘉照夫教授研究开发的。波卡西这个名字是由一个日语单词“BOKASHI”音译而来的，这个单词在日语中的意思就是“发酵过的有机物”。波卡西堆肥，是将EM活菌制剂混合到厨余垃圾中，一同放进密封的、底部可排水的堆肥桶内，通过厌氧发酵来分解厨余的方法。其中的EM菌是由各种不同的光合菌、乳酸菌、酵母菌组成，在堆肥过程中，它们可以抑制有害微生物产生，正确使用的话，能够避免堆肥发出难闻的气味。</p> <p class="ql-block">接下来，我们搜集材料:切碎的厨余垃圾（主要是果皮、蔬菜、蛋壳、咖啡渣）、堆肥桶、EM菌等。</p> <p class="ql-block">8月15日晚上，东西都齐全了，开始波卡西堆肥法。</p> <p class="ql-block">考虑到成功率和安全性，我们网购了堆肥桶，看看说明书，组装、使用堆肥桶。</p> <p class="ql-block">先在底部撒上一层EM菌，再一层厨余垃圾。</p> <p class="ql-block">一层EM菌，一层一层。</p> <p class="ql-block">为了更好地厌氧发酵，压压紧。</p> <p class="ql-block">一层一层，直到八分满，密封盖好，耐心等待。</p> <p class="ql-block">有点小激动，也很期待很快就可以出液肥，每天都想打开看看。悄悄打开，看到里面厨余垃圾变少了，赶紧盖上。</p> <p class="ql-block">8月18日的小成果。</p> <p class="ql-block">8月20日。</p> <p class="ql-block">8月21日有大惊喜了，满满一瓶。</p> <p class="ql-block">打开看看，里面少了一半厨余垃圾，厨余垃圾的颜色变黑了一些，还有白色菌丝，根据网上的学习，算成功了。</p> <p class="ql-block">再加一些厨余垃圾。</p> <p class="ql-block">瞧瞧瞧，里面的变化，让人异常欣喜。</p> <p class="ql-block">继续盖上盖子密封，慢慢等待发酵，出更多的液肥，还有……固肥，下次还可以利用。</p>