【活动回顾】“技能培训进秀英新村站”—烘焙技能培训系列第二期活动圆满结束

海南就业驿站海口秀英新村站

为帮助辖区就业困难、重点就业帮扶等人员拓展就业渠道，加强对于困难群体就业帮扶，海南就业驿站-海口秀英新村站于2023年8月09日上午在新村开展了广式月饼烘焙培训。邀请了15名学员参加，不仅让大家掌握了一项就业技能，进一步提升自身的就业创业能力，也为今后的创业就业提供了多一项选择。 此次制作月饼过程中，烘焙老师向现场学员们讲解制作广式月饼所需的材料、工具及注意事项，并现场示范广式月饼的制作流程。在培训老师专业示范和讲解之后，大家迫不及待的拿起手中的工具精心制作，大家一边相互探讨月饼的做法，一边揉面、擀皮、包馅、压饼，最后经过高温的烘焙，制作出各具形态、精致的月饼，整个活动现场弥漫着欢乐的节日气氛，其乐融融。  参加活动的学员们高兴地说:“今年我们在秀英新村驿站技能培训中学会了做月饼，以后就可以自己在家里做了。”对秀英新村驿站开展的烘焙技能培训赞不绝口。 本次活动既传承了中秋的团圆文化，又增加了秀英新村驿站与学员们的感情交流，增进了邻里间的情谊。下一步，海口秀英新村站将举办更多种类的技能培训课堂，把各类实用的知识、技能、技术送到大家身边。