秀珍菇成长记

zuezea

永嘉县外国语实验小学二（5）班 7月12日盼望已久的秀珍菇终于到了，我高兴极了，马上按照说明书，沿线撕开小窗口，用刀子轻轻划开塑料膜，呈X形，开口后放在阴暗潮湿的地方，再喷3~4下水，静静地等待着它长大。 7月16日5天过去了，我无时无刻地不在盯着它，一有空，就迫不及待地跑去关心它，可是它毫无动静，只是表面出现了一点点发芽的迹象。我有点儿失望了。妈妈说:“按照说明书的要求，种蘑菇要时不时地给它喷水，在水分充足的情况下，它才会成长。” 7月18日上午，我一起床，惊呆了，盒子中冒出了许许多多的菇蕾，然后我看它干了，就给它喷水，干了就喷，再每过几个小时去看它一眼，你会发现它有很大的变化，小小的菇蕾破土而出，慢慢的地长成小小菇，到了晚上，又发生了巨大的变化，从小小的菇蕾长成了萌萌的小菇，菌柄长3厘米，菌盖直径2.5厘米，密密麻麻的，高矮错落，挤在一堆，有趣极了。 7月20日早上，秀珍菇经过一晚上的成长，又长大了，从萌萌的小菇长到菇叶像个小扇子一样，一片一片的，美丽极了! 我赶紧拿来尺子一量，大多数菌柄都有5-6厘米长，它们的柄呈乳白色的圆柱状，肥嘟嘟的，还富有弹性，褐色的菌盖摸上去滑溜溜、凉丝丝的。菌盖的背面以及和柄部的连接处都有很多褶皱，白色、狭长且密集，像蜘蛛网一样，我百度了一下，原来这个叫菌褶。虽然这家伙长得很漂亮，但是闻起来却有点儿臭臭的咸鱼味。看到日思夜想的秀珍菇终于长大了，我好开心啊！ 7月21日秀珍菇在我不断地喷水、呵护下，它已经长得很大了，每一片“叶子”都努力向外伸展着，从侧面看，一层一层的，花团锦簇，像一束美丽的花，漂亮极了。菌盖的直径达到了10厘米，它的颜色从里到外依次是浅棕、白色、深棕，菌褶和菌柄的颜色也不再是从前的白色了，现在是白中带黄。成熟的秀珍菇的菌盖没小时候光滑了，边缘往里卷，出现了一圈小卷边，就像卷边披萨。 秀珍菇已经长得太巨大了，妈妈说今天可以剪了，时间久了会腐坏的。于是我就动手轻轻地剪起来了，哪知道它的根部这么硬，费了好大劲，才剪下一瓣。 收获的喜悦到了，我高喊着让妈妈做成了两盘硬菜——油炸秀珍菇和冬瓜秀珍菇汤，果然自己种的食物是最美味的。秀珍菇不仅肉质脆嫩，而味道非常鲜美，是一种营养价值极高的食用菌，有“菇中极品”的美誉。