临湘市第三中学2023年上期后勤工总结

<p class="ql-block">  学校总务处后勤工作是学校工作的重要组成部分,为学校顺利开展教育教学活动提供了有力的保障,总务工作坚持“后勤工作必须服务于教学工作为中心”的原则。一学期来,总务处在上级有关部门和学校校委会的领导下,按照学期初制定的工作计划和总体要求,团结广大师生尽心尽力做好了后勤服务工作。</p> <p class="ql-block">  为了给师生提供优雅舒适的就餐环境,总务处用实际行动来表明每位员工对这份工作的热爱和诚恳。</p> <p class="ql-block">  各种台账登记清楚。</p> <p class="ql-block">食堂每天清洗得干干净净的地板。</p> <p class="ql-block">  我校做到了“明厨亮灶”。</p> <p class="ql-block">每餐炒完菜后厨师及时清理灶台、油烟机、锅盆和地板,烹饪间每天干干净净。</p> <p class="ql-block">食堂每天膳食搭配合理,营养均衡,品种新颖,餐餐不重样。</p> <p class="ql-block">  食堂餐具每天清洗得干净,摆放得整齐。</p> <p class="ql-block">  食堂加工台、冰箱、切菜机、和面机等每天用后及时清洗。</p> <p class="ql-block">  学校每期召开供货商会议,向供货商提出供货要求,签订协议,保障食品来源安全可靠。</p> <p class="ql-block">  后勤处每月对食堂工作进行小结,优点继续发扬,缺点及时纠正。</p> <p class="ql-block">  后勤全体工作人员学习消防知识并练习使用消防器,达到每个人会使用消防器械的要求。</p> <p class="ql-block">  总务处工作人员在市场监督管理局学习岳阳市食品安全“两个责任机制”。</p> <p class="ql-block">  总务处工作人员在市场监督管理局参加食品安全视频会。</p> <p class="ql-block">  总务处工作人员参加市场监督管理局组织的培训学习《中华人民共和国反食品浪费法》。</p> <p class="ql-block">我校组织学生学习《中华人民共和国反食品浪费法》。</p> <p class="ql-block">  食堂天燃气安全排查。</p> <p class="ql-block">  每周书记、校长对食堂安全工作进行周督查。</p> <p class="ql-block">  农业局来学校食堂检查学生生活并指导工作。</p> <p class="ql-block">  李局长一行莅临三中食堂检查指导工作。</p> <p class="ql-block">岳阳市检查组对食堂工作检查并指导工作。</p> <p class="ql-block">  市委常委、副市长蔺佳,市场监督管理局局长汤局长率市场监督管理局及云湖管理所人员多次来校检查、指导工作。</p> <p class="ql-block">  勤管站来校检查学生生活。</p> <p class="ql-block">  督导室检查、指导后勤工作。</p> <p class="ql-block">食安局来食堂检查并指导工作。</p> <p class="ql-block">  食堂工作是一项长期,细致,艰苦的工作,只有认真踏实的做好工作,才能保证质量,万无一失。我们也坚信,在校领导的关心和监督下,在食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会百尺竿头,更进一步。</p>

食堂

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