<p class="ql-block">酥油饼是杭州的一道特殊美食，咬上一口，非常松脆可口，适合午后甜点时光。</p> <p class="ql-block">原料：面粉500毫升</p> <p class="ql-block">面粉500g，加水和面，醒发1小时</p> <p class="ql-block">备50g花生油，倒入锅中加热</p> <p class="ql-block">热油倒入面粉中，搅拌成糊状</p> <p class="ql-block">面团分成均匀小剂子</p> <p class="ql-block">小剂子擀薄</p> <p class="ql-block">酥油，撒五香粉</p> <p class="ql-block">卷成长条状，盘起压扁</p> <p class="ql-block">一面粘芝麻</p> <p class="ql-block">加油入锅，煎至7分钟翻身，两面均煎黄后出锅</p> <p class="ql-block">美味的酥油饼做好了</p>