大进野炊记 <p class="ql-block">周四聊天时同事谈起大进愉快的野炊经历，临时起意，微信接龙连大带小有近30人参加；安排！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">相约周日下午三点过去会和，去过的同事离得近稍微提前过去准备…</p><p class="ql-block">美丽乡村大进村口</p> <p class="ql-block">贴心的导航图</p> <p class="ql-block">各自认领任务分头准备</p><p class="ql-block">我负责的肉燕和鲜肉丸子</p> <p class="ql-block">有人负责新鲜荷叶和各种饮料</p> <p class="ql-block">主材的鸡鸭和竹筒饭由牵头人准备</p> <p class="ql-block">塞入糯米，香菇，腊肉等</p> <p class="ql-block">竹筒饭—</p><p class="ql-block">原生，口用压实的铝箔纸堵住</p> <p class="ql-block">灶台搭建中</p> <p class="ql-block">浴火再生中</p> <p class="ql-block">内外重塑后</p> <p class="ql-block">淬火后—</p><p class="ql-block">糯糯的，香气杂糅</p> <p class="ql-block">包裹严实的生地瓜</p> <p class="ql-block">香气喷喷的熟地瓜</p> <p class="ql-block">大锅炖鸭</p> <p class="ql-block">先煮鸭子，</p><p class="ql-block">取出白斩，</p> <p class="ql-block">后放粉干，</p><p class="ql-block">再放丸子和肉燕</p> <p class="ql-block">准备做改良版的叫花鸡</p><p class="ql-block">特意带过去的红土</p> <p class="ql-block">鸡提前腌制，肚子里塞了香菇、豆腐干和腊肉；</p><p class="ql-block">用新鲜的荷叶包裹，香味更复合</p> <p class="ql-block">再包裹几层锡纸，既干净又防止烤糊</p> <p class="ql-block">最外层包裹红泥</p> <p class="ql-block">加🔥🔥🔥烤制</p> <p class="ql-block">天然的冰冷</p> <p class="ql-block">沐浴的瓜瓜</p> <p class="ql-block">烘烤时间，等待～</p> <p class="ql-block">随手一拍即为美</p> <p class="ql-block">逆向操作，剥去外衣</p> <p class="ql-block">美食出炉</p><p class="ql-block">一只完美的鸡</p> <p class="ql-block">大快朵颐</p> <p class="ql-block">手工的肉燕和肉丸也是美味</p> <p class="ql-block">爽口的</p><p class="ql-block">香菜拌花生</p> <p class="ql-block">凉拌三丝（胡萝卜，黄瓜，千张）</p><p class="ql-block">都是大份的</p> <p class="ql-block">双脚泡在水中，品尝美食</p> <p class="ql-block">酌以冰爽的啤酒🍺，</p><p class="ql-block">惬意+爽的n次方</p> <p class="ql-block">清风徐来</p> <p class="ql-block">无忧的躺平者</p> <p class="ql-block">美食享受者</p> <p class="ql-block">吃瓜的小群众</p> <p class="ql-block">又累又饿的“先食者”</p> <p class="ql-block">国粹的捍卫者，在水中坚持着🌊</p> <p class="ql-block">能感受到磕着水煮花生、吸着冬瓜茶，打着麻将牌的惬意吗</p> <p class="ql-block">花生咸鲜</p> <p class="ql-block">欢快的大家伙儿</p> <p class="ql-block">岁月静好，是因为有人辛勤劳动</p> <p class="ql-block">辛勤的掌火者</p> <p class="ql-block">炊烟袅袅</p> <p class="ql-block">溪流潺潺</p> <p class="ql-block">水面静美</p> <p class="ql-block">小石斑鱼在水中畅快游动，无忧无虑，若隐若现</p> <p class="ql-block">熄火，打扫卫生，趁着暮色回家🕡</p>