<p class="ql-block">做家常美食，品百味生活。</p><p class="ql-block">热爱美食，是一种对生活的态度。学习做美食，是一种独立生活的能力。</p><p class="ql-block">在暑假期间，2101班的同学们在家自己动手制作家常菜品，既提升了自理能力，也品尝了自己的劳动成果，学习到了中国的美食文化。</p> <p class="ql-block">熊卓同学做的牛肉炒粉可诱人了，来看看他是怎么做的吧“1.将牛肉切丝，葱、蒜、小米椒切好备用</p><p class="ql-block">2.锅中放入少量的油放入牛肉丝翻炒，然后加入少许盐，生抽，放入葱蒜辣椒继续炒，最后放入炒粉大火翻炒，火力越猛炒出的口感越好！一道百吃不厌的美食就做好了。（熊卓）”</p> <p class="ql-block">民以食为天。食物却是我们再熟悉不过的了，一日三餐，何时离开它过？自盘古开天辟地，经历朝历代，再到现今，食物是人类赖以生存的基本需求。可曾想，食物也是会进化的，由原来的生食，再到火烤，再到如今的五彩纷呈，色香俱全，这当中必然是少不了热爱食物者的探索，少不了一次次的舌尖体验。今天，由我做大厨，做最拿手的菜，一展我的厨艺！</p> <p class="ql-block">“洋葱炒牛肉</p><p class="ql-block">1、先将牛肉横面切薄片，放生抽、蚝油、胡椒粉、生粉抓匀，腌制20分钟。2、热油下牛肉炒至七分熟。3、热油下蒜末爆香，加入洋葱炒软。4、再倒入牛肉翻炒个七八九下，加点生抽、适量食盐即可。”</p> <p class="ql-block">工作，学习一天疲惫到家，来碗香喷喷的洋葱炒牛肉再合适不过了！</p> <p class="ql-block">喜欢美食的人一定是热爱生活的人，而喜欢做饭的人一般也都是有爱心有情趣的人。做饭的真谛就是，你想到吃饭人脸上满足的表情，才能做出真正的美味来。</p><p class="ql-block"> 所以真正的美味往往可遇不可求，你要想遇到，就要大胆尝试。</p><p class="ql-block"> 创新的菜就得有魄力，有胆识，容得下争议，平常就是墨守成规，却没有大的格局。</p><p class="ql-block"> 而是那个融汇变通的，善于创新者，则虽有争议，却越走越远。</p>