<p class="ql-block"> 《化学超有趣》这本书化作“化学之神”来为化学平反。一向化学渣的我,通过这本书也了解到很多关于我们日常生活中最为关注的问题。通过简单的化学讲解,结合生活实际概念,分为10大章内容,让我们可以把复杂的化学概念轻松自如的掌。</p><p class="ql-block"> 碱性水,越喝越健康?</p><p class="ql-block"> 水无处不在,甚至人体有约70%的质量都是由水所贡献的。而大自然的水体,像山泉水、海水等,本身即含有若干矿物质,这些矿物质本身就是以离子的形式存在,例如钙离子、镁离子、钾离子等,对人体的好处也不尽相同,相较之下,矿物质中阴离子的种类就比较少。然而事实,阴离子、阳离子必定会同时出现,由于阴离子、阳离子之间存在着静电吸引力,就像磁铁“同性相斥、异性相吸”的原理。所以说,一般的矿泉水本身就已经是离子水了。那么“碱性”又是怎么弄出来的呢?</p><p class="ql-block"> 制作碱性水多半会经过“点解的程序。只要经过电解之后,就可以从中获得所谓的“碱性水”。但水体的碱性并不是很强,在我们把水喝下肚后,第一关就会遇到胃酸,胃酸是强酸性的,碱性水在强酸前不值一提。商家为了大做文章,提倡健康,其实真的大可不必。</p><p class="ql-block"> 饮食真能改变人体的酸碱性吗?</p><p class="ql-block"> 真金不怕火炼,难道是错的?</p><p class="ql-block"> 三聚氰胺制品是夜市的“好朋友”。</p><p class="ql-block"> 喝汽水打嗝,竟然与溶解度有关?</p><p class="ql-block"> 等等问题,看到这些问题,是不是很好奇?这些生活中常见的问题居然都可以用化学概念来解答。所以,我们不用再惧怕化学有多难,有多可怕。</p><p class="ql-block"> 想让化学变得轻松,变得有趣,就快来一起去探索《化学超有趣》</p>