食材准备 <p class="ql-block">1、土鸡蛋两枚，打散。蛋白蛋黄充分融合</p><p class="ql-block">2、蒜苔切成小颗粒</p><p class="ql-block">3、火腿切丁，玉米青豆备用</p> 起锅烧油，摊蛋 <p class="ql-block">起锅烧油，色拉油锅里倒！蛋液沿着锅边慢慢的滑入油锅中，小火煎！不一会儿，香喷喷的鸡蛋 煎好了，盛入盘中备用！</p> 主角登场，登登登 <p class="ql-block">过夜的米饭，翻炒翻炒！让色拉油包裹着每一粒米饭。</p> 配菜锅里倒 <p class="ql-block">将所有的配菜倒入锅中。与米饭充分融合。不停的翻炒，让米饭粒粒分明。放入适量的盐。色香味俱全的蛋炒饭就可以出锅了。</p> 蛋炒饭出锅 <p class="ql-block">美食出炉，自己动手，丰衣足食。</p>