我的回忆录—作者Sam

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第十二章往事如烟（四） 　　法国的全称“法兰西共和国”这是一个“树大招风，财大气粗”并且招惹妒忌的国家，处处显示自己的财富和傲慢，在国际上遭到了非议”。人口只有六仟万的法国是欧盟内国土面积最大的国家，也是欧洲继俄罗斯之后领土最为辽阔的国家。 　　法国人很少约束自己、表现浪漫而富有激情、充满想像力和创造力，他们的性格外向、热爱生活，认为生来就是为了享受的。在生活、享乐方面十分讲究，耐心遵守着繁琐而严格的规矩：“法国家庭哪怕是最普通的老百姓家里，餐具和酒具都有好几套，摆放的位置和上菜的顺序，以及座位的安排也相当讲究。”法国人认为自己是世界上最伟大的民族，对其他国家的民族不屑一顾无比傲慢。 　　法国人是特别讲究礼节，注重仪表的民族。法国人对饮食的态度就像在欣赏艺术品一样，一餐可以吃上好几个小时，包括各式各样的餐点。法国人有许多特别的饮食习惯，比如每吃一道菜都要换一种酒，因为喝着白葡萄酒，吃红肉他们是无法接受的，几乎每道菜都有它特定的酒来配。人们常说：英国人吃饭是为了活下去，而法国人活着是为了吃得更好！ 　　记得有一本书中记载着一段这样的小故事：“事情发生在二次世界大战期间的上海，作者受到一位法国朋友的邀请去他家共聚晚餐，在当时物资条件十分匮乏的情况下，食物对人民来说是非常宝贵的东西，作者感到很荣幸。当他准时光临朋友家时，主人将他引入客厅，他见到餐桌上铺着漂亮的台布，桌子上已经摆放好所有的餐具：盘子、刀叉、酒杯整齐有序地排列着，主人非常有礼貌地请客人先入坐。然后主人将烹饪好的食物端上餐桌，每人的盘子里只有一颗煮熟的马铃薯，于是主人将自己盘中的马铃薯切开，撒上一些胡椒粉，熟练的运用手中的刀叉，将已切好的马铃薯慢慢地，一点一点的放入口中，细细的品尝着食物的味道，就好像在吃大餐一样⋯⋯。”从这个故事中我们不难看出法国人对待生活的态度。 　　法国人天生是一个高傲的民族，他们认为法兰西人是这个世界上，所有民族里最伟大、最高尚的民族，他们还认为法文是世界上最高级的语言，由于他们对法语的自负，造成他们的外语能力不佳。英文是国际语言，而法国人多数不暗英语。有一天在巴黎，我们四人准备乘坐的士车去一个景点，三人坐在后座位上，我想坐在司机的副驾驶座位上，司机用蹩脚的英文告诉我，这是他的狗专属座位，他用羞辱别人的目光看着我，非常没有礼貌，我想应该给他点颜色瞧瞧，让他知道东方人的文明，于是我用流利的英文告诉他：你的狗是我的孙子，那么我就是你的爸爸，这个司机理屈词穷，只好瞠目结舌地望着我。通过这件事可以看到法国人的高傲自大、无教养，也让我彻底看扁了法兰西人。 　　有一天，我们走在法国皇宫前面的路上，看到一群小商贩在推销各种礼品和食物，朋友看到一个黑人小贩在卖糖炒栗子，香气扑鼻，于是停下脚步，看到好大颗的栗子哦！黑人小贩主动把已切成六块的大栗子递过来让我们品尝，尽管栗子看上去很大个，味道很香，但因为冰冷，我摇头表示不想品尝，正当我们要转身离去时，没想到黑人小贩抓住朋友表示她已经尝过了，就一定要买，五欧元一份，朋友在无可奈何的情况下，拿出五欧元付给那黑人小贩，他们立即递上早已准备好的一小包约有十颗栗子。当朋友打开那包栗子发现只有上面一粒是好的，其余九粒全部都是发黑变质的栗子，回头想再去找他们，早已不见这些人的踪影，结果五欧元只购买了一颗栗子。 　　诚然法国有法国人特有的文化内涵，这是世界上其他国家难以望其项背的。在巴黎街道两旁有许多十八世纪精美的建筑，也有历史遗留下来的文化遗产，古意盎然，风情万种，薰衣草香若有似无地到处穿梭，走在巴黎的大道上有时会令人发思古之幽情；游客们在宽阔的大街上漫步，随时可以闻到远处飘来阵阵香水的气味，同时也可以欣赏路边艺术品的神髓。但在大街的角落处却时不时会散发出一种难闻的异味，因为公共卫生设施的缺乏，使用者每次必须付费壹欧元，为此许多人会在大街的角落处自由施放；具有一百年以上历史的巴黎地铁，虽然一再整修翻新，却难掩它的老气和脏乱，有众多的流浪汉以站为家，往往就在月台的座位或车厢里呼呼大睡起来，而且随地小便，这让我对法国人产生了不好的印象。 　　这一天我们漫步在巴黎香榭丽舍大道上，看到街道两旁的法国梧桐树下坐满了喝咖啡的人群，大家在高谈阔论、夸夸其谈，旁若无人，一些时装华丽的法国女人眉飞色舞的谈论着什么，这些法国人似乎正在享受着他们悠闲的日子，整个画面充满了浪漫色彩。正在这时我们经过一间高级餐厅，想进去吃点东西，顺便休息一下。当我们步入餐厅时，见到坐在餐厅里的都是上流社会人士，男士们身着西装革履，女士们则是裘皮大衣时装外套打扮，再看看我们四人，清一色的美国旅游者的装束，顿时显得格格不入。虽然我们在美国也参加过若干次大型宴会和重要场合，衣着也是十分光鲜得体，如今在法国香榭丽舍大道的高级餐厅，上层名流聚集的场所，让我们感到有些进退两难。 　　正在这时，带位的服务生把我们领到餐厅的一个非常昏暗的角落位置，我看到有几张临街的桌子空在那里，那边光线明亮，可以近距离的看到外面街道来往的行人，我向服务生表示希望坐在那里，这个服务生立即告诉我，那几张桌子每人最低消费必须为壹佰欧元，我想这位法国服务生是不是对我们中国人存有某种偏见？瞧不起我们东方人？所以迅速地递给他二十欧元小费，他立刻露出笑脸，帮我们安排到这个餐厅最佳观景阳台的位置上，我还请服务生帮我们点了菜单中最好吃的美食。当我们品尝过食物后的评价是，只有法式鹅肝和别有风味的法式面包酱让我喜欢，其他的什么法式牛排与美式牛排的味道相差甚远，从价格上衡量，整个欧洲的物价可以用“昂贵”二字来替代。我们很淸楚，到这种餐厅里用餐的人讲的是气氛和排场，而这里的服务生给人的感觉是“以貌取人”的服务品质。 　　艾菲尔铁塔，也常称其为巴黎铁塔，他是模仿人体的骨头而建造，外型极为壮观，属于镂空结构铁塔。铁塔建成于1889年，得名自设计师居斯塔夫·艾菲尔，是世界建筑史上的技术杰作，也是世界著名建筑，他是法国文化的象征，也是巴黎市的地标之一。作为世界上最多人付费参观的名胜古迹 — 艾菲尔铁塔是每个去巴黎的游客必到的景点，搭乘电梯到铁塔的第三层覌景台，居高临下，可以俯瞰铁塔脚下，全世界最受欢迎的城市全貌，无论是在白天或是灯火通明的夜晚，都可以将凯旋门、香榭丽舍大道、圣母院、圣心教堂、战神广场及巴黎最大的绿地等法国文化象征，尽收眼底、一览无遗，还可以远眺经典的罗浮宫、奥赛美术馆、横跨赛纳河上一座座，具有历史性的古老桥梁建筑以及美丽的赛纳河风光，尽情享受巴黎的魅力、浪漫无比的感觉。 　　法国拥有精湛的艺术、诱人的美食佳肴，地理位置得天独厚，同时沐浴着大西洋、地中海的温暖阳光。法国人非常注重人性，热爱自由，生活浪漫，他们的优点与缺点非常明显，都是人性的表现，人非圣贤，孰能无过？ 　　灯红酒绿、国土面积只有两平方公里的摩纳哥是应该去看一看的小国，该国人口仅三万七千人，国家虽小，但非常富有，号称“土豪国”。住在这里的人非富则贵，这儿劳斯莱斯和法拉利满街都是，没有回头率，奔驰和宝马则是出租车。来赌场这里的人都是开着名车、牵着名犬、领着名媛，名媛穿着名牌、挎着名包走在路上，从头到脚重金打造，大家都已司空见惯，不足为奇，如果你想与众不同、鹤立鸡群，可以挎个塑料袋或编织袋，或许还有人多看你几眼呢！ 　　在摩纳哥出国容易，不出国很难，因为公交车都是国际线路，一踩油门就跑出了国。摩纳哥非常的小，是仅次于梵谛冈的世界第二小的国家，一个曾濒临破产的小国，因为赌场而晋升为世界上最多亿万富豪的国家。海岸边一艘艘耀目的游艇、令人纸醉金迷的奢华赌场⋯⋯，让摩纳哥变成举世闻名的旅游、观光圣地。富有的摩纳哥，建筑物真的是精雕细琢，漫步在大街上感觉他是欧洲最有钱的地方，每一栋房子都美极了，街道非常的干净漂亮，以观光、金融为经济来源，境内没有任何工业的污染，加之绝美的蔚蓝色海岸，真是若隐若显的富豪天堂啊！ 　　摩纳哥三面与法国接壤，如果你想去法国，只须越过一条街就可以顺利地进入法国，无需签证，方便快捷。居住在摩纳哥的居民，如果想去法国菜市场买菜，走到街对面就可以买到法国出产的新鲜蔬菜、水果，价格比摩纳哥要便宜很多。但摩纳哥人宁愿在马路这边的小菜巿场上购买价格高出许多的蔬菜水果，也不要跨过马路对面去购买便宜许多的食物。真的是很纳闷也看不懂，如此之小的弹丸之地，怎么会聚集如此之多的财富，有这样多的富人喜爱生活居住在这里？在这里几乎看不到贫困的人，个个都是腰缠万贯的富豪。在这个大千世界上有太多太多的不均衡。让人太无法理解了？我们站在蔬菜水果摊位前观察，身着体面的贵妇人们，为了体现自己的贵族的形象，而不跨越街的对面购买廉价的物品。可见欧洲贵族的虚荣心的表现！ 第十二章未完待续回忆录连载第四十六 歌曲《斯卡布罗集市》中英文版歌词Scarborough Fair 斯卡布罗集市Are you going to Scarborough Fair 你要去斯卡布罗集市吗?Parsley, sage, rosemary and thyme 芫荽,鼠尾草,迷迭香和百里香Remember me to one who lives there 代我向那里的一位女孩问好She once was a true love of mine 她曾经是我的爱人。Tell her to make me a cambric shirt 叫她替我做件麻布衣衫(On the side of a hill in the deep forest green 绿林深处山冈旁Parsley, sage, rosemary and thyme 芫荽,鼠尾草,迷迭香和百里香(Traci 回忆录连载——未经授权不得转载，禁止任何商业意图的行为，一切转载，转发，将追究法律责任。禁止转出本平台。