【童润三幼•安全教育】暑假宣教活动(四)——关注食品安全 共享健康生活

三原县幼儿园

<p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(25, 25, 25);">安全不放假,平安过暑假,</span></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(25, 25, 25);">夏日炎炎,食品安全不可忽视。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px; color: rgb(57, 181, 74);">亲爱的家长朋友们:</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="font-size: 18px; color: rgb(57, 181, 74);">暑期进行时,幼儿放假在家,食品安全成为我们日常生活中关注的一个焦点。健康的食品是我们健康生活的根本,是影响孩子健康的最大因素之一。幼儿的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点,食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。</span><span style="color: rgb(57, 181, 74);">因此,夏季饮食要特别注意。</span><span style="color: rgb(57, 181, 74); font-size: 18px;">下面给家长们介绍一些幼儿食品安全基本常识及注意事项。</span></p> 什么是食品安全 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。</span></p> 购买食品注意事项 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">1.注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">2.注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">3.注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">4.看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">5.看散装食品经营者的卫生状况,注意有,无健康证、卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">6.看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">7.妥善保管好购物凭据及相关依据,以便发生消费争议时能够提供维权依据</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">8.要做好家庭饮食卫生工作,对所有餐具等进行清洗、消毒。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">9.要教育孩子做到不买无证摊贩处的食品;不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品;不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。</span></p> 预防食物中毒 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">夏季气温升高,湿度大,适合各种致病微生物繁殖,食物易腐败,再加之苍蝇叮爬,污染食物,如果人吃了被病菌或病菌毒素污染的食物,就可能引起食物中毒。熟食制品、凉菜、冷食等食品加工或贮存不当,也极易引发食物中毒。因此,要做好以下工作,防止夏季食物中毒。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">1.保持清洁,菜洗干净,手洗干净。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">2.处理食物时,生熟分开。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">3.食物要完全煮熟,尤其是肉禽蛋和海产品。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">4.保持食物温度,存放熟食不超过两个小时。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">5.使用安全的水和原材料。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">特别提醒: 野生蘑菇不乱吃!</span></p> 夏季吃什么 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">(1)夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳,避免食用粘腻、难以消化的食物。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">(2)夏季可以适当吃些苦瓜、苦菜,以及喝一些茶水、绿豆汤等,不仅可以清心除烦、醒脑提神、消炎祛暑,而且能增进食欲、健脾利胃。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">(3)在高温环境下,人体新陈代谢率增加,加上天气炎热,人们出汗多。因此,蛋、奶、鱼虾、豆制品等低脂肪优质蛋白的摄入量应适量增加。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">(4)油的用量以进食者乐于接受为宜,适量用油可增加菜肴香味、促进食欲,但过量用油反而会引起厌食。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">(5)食物四性中的凉性类食物较适合夏季选用。因为凉性食物具有清热解暑、降火、解毒、消减身体燥热的作用。凉性食物有,谷类:薏仁;蔬菜:大白菜、芦笋、茭白、芦荟、莲藕、苦瓜、丝瓜、黄瓜、冬瓜、绿豆芽等;水果类:猕猴桃、火龙果、西瓜、梨、柿子、橘子、杨桃、香瓜、番茄;肉类:海鲜、鸭肉;蛋豆类:蛋清、绿豆。这些食物都是很适合夏季吃的。</span></p> 夏季怎么吃 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">(1)夏季不能暴饮暴食,尤其晚餐更不应饱食。吃得过饱,消化不了,容易使脾胃受损,导致胃病。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">(2)要按时进餐,否则会打乱脾胃功能正常活动,使脾胃生理功能紊乱,导致发生胃病。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">(3)要少食生冷食物、冷饮,如吃过量的生冷食物、饮冷饮,就会损害脾胃。 (4)尽量不吃生的或未经彻底加热的食物。</span></p> 食品卫生要牢记 <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0); font-size: 18px;">食品安全,卫生“六要”</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">①吃东西前要洗手;</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">②食用食物前要一闻二看三品;</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">③一日三餐要合理,每日膳食要均衡;</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">④生吃瓜果要洗净;</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">⑤选择食品时要注意食品的生产日期和保质期;</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">⑥要珍惜粮食、文明消费,崇尚节约,抵制铺张浪费。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">食品安全,卫生“六不要”</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">①不要在校园周边、街头巷尾的无证小摊点购买“三无”食品。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">②不要购买来历不明的产品或过期食品。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">③不要挑食、偏食、暴饮暴食。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">④不要经常食用高油脂、高热量、低粗纤维类食品。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">⑤不要食用野生蘑菇、野菜、野果及野生动物等国家明令禁止的食物。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">⑥不要吃冷菜冷饭。煮熟后放置两小时以上的食品,应重新彻底加热后再食用。</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">&nbsp;亲爱的家长们,孩子的身体健康和生命安全,心系千万家,为了责任,让我们一起携手,关注食品安全,共同为孩子们的健康保驾护航!</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: right;">三原县幼儿园</p><p class="ql-block">编辑:单娜娜</p><p class="ql-block">审核:李 敏</p>

食品

食物

食品安全

夏季

保质期

安全

注意

生产日期

不要

食物中毒