《遥远的往事》(184)

志华

<p class="ql-block">听这位开照相馆的矿友讲述,他家也有一段不平凡的家史,他的父母,曾都是国家干部,他的父亲,曾是昆明市所属某县的主管领导,在五七年的反右斗争中,其父被打成了右派,一家人被下放农村,历尽苦难,一九七四年,他好不容易跳出农门,一不小心,又丢了饭碗,好在有国家改革开放的好政策,通过自己努力,又重新找到了谋生的饭碗。</p><p class="ql-block">与他聊天,第一次知道了那位在江湖久负盛名的羊肉汤锅铺的老板娘,是他的姐姐。</p><p class="ql-block">昆明城区周边曾有许多乡街子:大板桥,小板桥,关上,马街…这些乡街子,有在约定时间赶街的习俗。每逢赶街的日子里,在售卖地方特色小吃的固定滩位上,有一家来自嵩明杨林的羊肉湯锅店铺,这店铺的吕姓老板娘,正是这位矿友的姐姐。这羊肉湯锅里的肉,是把壮羊肉用线梱扎成大块,放在有多味不知名香料的汤锅中慢慢煮熟,肉是按两售卖的,把称好的羊肉切片,放入碗里,再加上一碗滚烫的原汁羊汤,放上香菜葱花和花椒面糊辣椒面,这碗香喷喷的清汤羊肉,那味道太美妙了,这一次就忘不了,这吕姓老板娘经营的羊肉铺,有着极高的知名度,光顾这些乡街子吕氏羊肉铺的食客,基本都是熟客。每逢大板桥赶街的日子,在煤气厂工作的那些年,我的一些工友,养成了雷打不动吃去吃吕氏羊肉汤锅的习惯。这吕姓姐弟,赶上了国家改革开放的好政策,凭着勤劳智慧的打拼,日子过得红红火火。</p>