<div><br></div><div><b>【家庭美食】红薯饼——孩子们的最爱</b></div><div><b><br></b></div><div>话说现在，人们倒不希望天天整鱼整肉了，讲究健康。粗粮渐渐的满装人民的菜篮子了。所以，那价格也是今非昔比了。土豆，南瓜，红薯，水菱，倒成紧俏货了。</div><div><br></div><div>红薯比较香甜，红薯泥不仅适合做馅，也可以加些面粉，直接做成小饼，做法相当简单，很适合做早餐。<br></div><div><br></div> <div><br></div><div><b>做法</b>：</div><div><br></div><div>1. 红薯装入保鲜袋，放微波炉高火加热至熟。</div> <div><br></div><div>2. 将红薯去皮，用勺子碾压成泥。<br></div> <div><br></div><div>3. 在红薯泥里加入面粉、一小勺油、适量白糖，和成面团。<br></div> <div><br></div><div>4.取一块面团，团成球，再按成小饼，在表面沾上一层面粉。<br></div><div><br></div> <div><br></div><div>5. 平底不粘锅放少许油，放入红薯饼小火煎。<br></div> <div><br></div><div>6. 煎至两面上色即可。<br></div><div><br></div><div><br></div>