江南三区5-6分区晚市巡店小结

祝青

<p>巡店时间:8月10日晚 18:30-20:00</p><p>巡店门店:中南店</p><p>巡店人: 祝青</p><p>巡检内容:</p><p>1.16档促销活动及重点商品促销的执行;</p><p>2. 晚市生鲜区域陈列、价签对应及促销情况;</p><p>3.清洁卫生执行情况;</p><p>4.门店员工工作面貌及服务;</p><p>门店亮点:</p><p>1、门店出外场促销;</p><p>1.门店生鲜整体情况较好,晚间时段,生鲜各品类品种均有陈列售卖,标识对应;</p><p>2.生鲜晚市员工有叫卖声,重点商品有宣传口堆</p><p>3.超值购、厂商周等重点促销商品在堆位端头陈列,标识对应。</p><p>4.服务用语、换购口推执行较好。</p> <p>门店不足:</p><p>1、蔬果区生菜、苦瓜品质较差的商品末及时下架</p><p>2、饺子柜陈列维护不及时;</p><p>3、肉称台上道具未及时归位;</p><p>4、内仓商品不整齐。</p>

门店

巡店

生鲜

促销

晚市

陈列

商品

对应

标识

及时