我们在三井明贡茶莊的记忆

痕迹

　　今年暑期我们同学相约又一次到遂昌避暑，避暑地选择遂昌县新路湾镇三井村位于白马山国家森林公园东麓，这里拥有着优美的自然风光和浓郁的茶文化底蕴。而我们的民宿地“三井村明贡茶庄＂，则是那里一道独特的风景线。

我们所住民宿主人小潘名叫潘文寅，有两个6、7岁的儿子，看上去才30来岁，他在遂昌县城有一个三井明贡茶生产销售基地，销售三井明贡茶。

他说明贡茶，它是一种当地传统的特色茶，被誉为“明代贡茶的现代版”。三井明贡茶是在三井毛峰的基础上发展起来的，“明贡”是小潘注册的商标，意思为明代的贡茶，而三井毛峰是遂昌县历史悠久的地方名茶。产于白马山周围，尤以北麓新溪源一带质量最优。该源的三井村，海拔1000米，四周山势巍峨，峰峦挺秀，土壤深松肥沃，有机质含量高达6.85%。林木蔽天，终日云雾不散，有得天独厚的气候条件。所产的茶叶条索肥壮，白毫显露，香高鲜爽，滋味醇和回甘，茶汤清沏明亮，故名为“三井毛峰”。据传说，早在六百年前，明太祖朱洪武逃难路经三井村，口干讨茶喝，连饮了三杯，连称好茶！好茶！该茶久负盛名。据《原遂昌县记》记载三井毛峰一直是明朝贡品，顶级三井毛峰并非每年都有，顶级毛峰需要满足的条件之一是年云雾天气不低于189天，明朝遂昌知县为了保障每年提供的贡茶质量如一，只敢选择上供一级茶叶，而不敢上供顶级三井毛峰茶。

三井毛峰茶，由于产地海拔高，气温低，每年只有在清明前夕才会发芽，每年在“清明”边采制，要求一芽一叶初展，芽长于叶，芽叶成朵。经摊放后，用手工杀青、揉捻，烘干制作而成。让我们领略到中国茶文化底蕴。

我们民宿地 三井明贡茶莊的气候有点特别，晚上六七钟在茶莊边的涧溪傍，虽然我们正值夏末初秋火热的江南气温，在这里穿着短袖还会瑟瑟发抖；房间不设空调晚上一觉醒来钻出被窝感觉到夜晚的谧静，只听到后面小溪里哗哗地涧水声，让人无不感慨大自然的奇妙、三井明贡茶莊的凉爽世界。

明天我们要打道回“府＂了，我感到有些失落；仿佛在世界里要失去温馨、在快乐中失去声。喜欢旅游、旅游是愉悦舒心的事，和家人与同学一道品味生活更是一件快乐而不乏亲情的活动。我仅在在三井村明贡茶庄民宿三天，却留下也许这些深邃而舒适的记忆！

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　　每天晚餐后我们都喜欢在民宿边小溪桥上小憩，听听瀑布潺潺的流水声；听听树枝上知了的鸣叫声；二种自然声汇同伤感的抖音音声交集于清凉夏风让人愉悦舒心。

　　老同学相聚仿佛又到学生的时代。

　　他们正在与好久不见的老学视频聊。

　　人间最珍贵是友情;最浪漫的是爱情;最动人的是恋情;最想要的是真情;我最想见到的是你有好心情!

　三井明贡茶莊外景。

　　清晨我们在白马山森林公园山却下散步。

　　愿所有的快乐风景里都有你。

这是我们民宿边的风景。

　　我们民宿旁的山涧细流。

　　我与老同学一起走进白马山森林公园。白马山海拔1621.4米，白马山森林公园位于浙江省的遂昌县城西，山上峰峦接踵，山势巍茂，云雾缭绕。相传昔有丁公骑白马到此山升仙，白马化为山峰，故名白马山。山半有两湖，上曰大平田，下曰小平田，大湖广百余亩，来无源而流不竭，视之深不过数尺，探之又不知其底。山中有上中下三井。白马山森林公园景区荣誉国家一级景区。

　　白马山公园气候宜人，生态环境优越，四季景色秀丽多姿，共有四十多处景点，每个景点都有神奇的传说。公园集食宿、娱乐为一体，是避暑、度假的理想之地。

　　白马山森林餐厅特色千层香糕，营业员把她自己的一份早餐让给我们品尝。

　　走进白马山森林。

　　这是三井明村周边青山的景色。

　　三井明村五百多年的银杏树。

　　我们在三井村的日子里。