青年才俊掌舵鑫炳记传承非遗，雄才伟略经营多样化惠泽神州【山西省晋中市太谷区鑫炳记食业公司】

水中山

一、公司园区（部分区域） 二、生产车间和手工饼艺展示 三、文化与管理 四、产品展示 五、供销社记忆 六、公司荣誉 七、公益事业 八、公司掌舵人：李俊伟

（一）个人经历

2005年 - 2009年就读于南京国际关系学院
2009年 - 2010年在交警队秩序科就职
2010年 - 2011年在太和食品厂任职副经理
2011年 - 2012年创立了山西鑫炳记食业股份有限公司
2012年至今任职山西鑫炳记食业股份有限公司总经理

（二）事业简述
李俊伟也是鑫炳记太谷饼的第五代传人，他工作兢兢业业，勤勤恳恳，他秉承祖训，食古而不泥古，大胆创新，锐意改革，在他的科学经营下，鑫炳记食业有限公司生意红红火火，市场知名度和社会认知度与日俱增，李俊伟用自己的睿智和骄人的业绩诠释着新晋商胸怀天下的魄力和正能量。
2011年他从父亲手中接过总经理的担子，两个月后，他经过多方论证，决定投资2000万在三多堂博物馆附近，建立起了鑫炳记太谷饼博物馆和太谷饼全封闭生产基地的花园式厂房，建筑面积达到5000平米，固定资产已达3000余万元。直接带动农民工200余人，间接辐射带动农户2700余户，带动了全县太谷饼行业的快速发展，同时促进了周边农村经济的发展，提高农民的经济收入，为农村剩余劳动力提供了就业机会。
近几年，随着工业旅游的发展趋势不断提升，李俊伟通过对工业文化旅游业的分析，于2016年初在鑫炳记现有厂区旁边建起了鑫炳记文化园，文化园总投资3000余万元，内容主要包括太谷非物质文化遗产展示厅、太谷饼DIY大型体验区、晋商特色餐厅。自项目建成以来，来鑫炳记文化园的游客与日俱增。鑫炳记文化园作为省级工业旅游示范点，年接待游客高达20万人次。备受各地游客，乃至外国友人的青睐，李俊伟的经营理念实现了由工业带动文化游的转变，彻底告别了小打小闹的小农经济思想。作为新一代晋商的典型代表，李俊伟用自己的睿智和骄人的业绩诠释着新晋商胸怀天下的魄力和正能量。相信在李俊伟总经理的睿智领导下，鑫炳记太谷饼，在客户和行业的共同见证下，能打造成为饼通天下的知名企业，为食品行业的不断发展和社会的和谐贡献最大的力量。
（三）部分获奖

通过近几年的努力，李俊伟于2012年评为晋中市首届优秀青年创业明星，2016年被评为山西省优秀企业家，同年12月，入选山西省第四批青年拔尖人才。2019年，入选2018年度山西省“三晋英才”支持计划拔尖骨干人才；2019年，入选全省宣传文化系统“四个一批”人才；同年5月被评为山西省道德模范,2019年9月荣获全国道德模范提名奖，2021年入选文化和旅游部乡村文化和旅游能人支持项目等荣誉。

九、新闻报道和网络记录 1.鑫炳记食业【2015】
鑫炳记太谷饼，鑫炳记食府，鑫炳记食业，太谷饼 (xinbingji.cn)
http://www.xinbingji.cn/news/19.html

2.百度百科【2017】
李俊伟（山西省晋中市太谷县“鑫炳记”第五代传承人）_百度百科 (baidu.com)
https://baike.baidu.com/item/%E6%9D%8E%E4%BF%8A%E4%BC%9F/23589700?fr=ge_ala

3.搜狐-太谷报社【2017】
【最美太谷人】候选人事迹选登 (sohu.com)
https://www.sohu.com/a/205001208_100017647

4.搜狐-黄河新闻【2017】
李俊伟：让老字号太谷饼年轻化 (sohu.com)
https://www.sohu.com/a/129771175_183391

5.搜狐-太原看点【2017】
媒体电商行丨李俊伟: 让太谷饼“年轻化” (sohu.com)
https://www.sohu.com/a/208232676_483271

6.新浪财经【2017】
山西太谷：让非物质文化遗产“活”起来|李俊伟|中药|有限公司_新浪财经_新浪网 (sina.com.cn)
http://finance.sina.com.cn/roll/2017-10-04/doc-ifymkwwk8436752.shtml

7.太谷报【2018】
晋 商 拥 军 的 楷 模(tgxcw.gov.cn)
http://tgxcw.gov.cn/newspaper/20180602/4367-02_1_20180602.pdf

8.太谷新阶层【2018】
太谷县新的社会阶层人士联谊会会长李俊伟为我县入伍新兵赠送太谷饼 (qq.com)
https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzU5NzMxNDQ0NA==&mid=2247483800&idx=1&sn=7e9692c80e2aae30df5cb3e7f9c5a1db&chksm=fe541f7bc923966d59ae3370af1f3edac92f3db1ecef49da695253812690f689dd9bac29c3c2&scene=27

9搜狐-创业家【2018】
他用行动证明：山西传统名吃太谷饼不是“夕阳产业”_李俊伟 (sohu.com)
https://www.sohu.com/a/277560860_117373

10.央视-人物【2019】
李俊伟：“诚信”的老字号传承人_人物频道_央视网(cctv.com)
http://people.cctv.com/2019/07/24/ARTIhCUH9FuYSpl6u23STs6f190724.shtml

11.搜狐-人民网【2019】
李俊伟：传承晋商精神 让太谷饼飘香海内外_鑫炳 (sohu.com)
https://www.sohu.com/a/313832529_114731

12.今日头条【2019】
「太谷县」李俊伟：做诚实守信的新晋商人-今日头条 (toutiao.com)
https://www.toutiao.com/article/6748977144182866446/

13.凤凰新闻【2019】
晋中市李俊伟荣获全国道德模范提名奖__凤凰网 (ifeng.com)
https://ishare.ifeng.com/c/s/7ppgoVYWkOZ

14.中国小康网【2019】
李俊伟：视野开阔 思维敏捷_风采 _中国小康网县域 (chinaxiaokang.com)
https://xianyu.chinaxiaokang.com/xianyuzhanshi/shanxiyunchengshihejinshi/fengcai/2019/0224/626427_1.html

15.澎湃网【2020】
重走晋商万里茶路｜太谷：金太谷！金太谷！一部回味无穷的历史奇书 (thepaper.cn)
https://m.thepaper.cn/baijiahao_10166934

16.中国小康网【2020】
太谷县鑫炳记食业有限公司总经理李俊伟：传承晋商精神_县域人物_中国小康网 (chinaxiaokang.com)

https://www.chinaxiaokang.com/xianyu/renwu/2020/0105/871803.html

17.黄河新闻网【2020】
三名青年拔尖人才的战“疫”担当_黄河新闻网 (sxgov.cn)
http://www.sxgov.cn/content/2020-04/10/content_9883183.htm

18.博览非遗【2020】
鑫炳记太谷饼制作技艺-博览非遗 (cnfyblh.com)
http://www.cnfyblh.com/Cn/Index/pageView/catid/12/id/744.html

19.山西经济网【2020】
山西经济网数字报平台-山西经济日报 (sxjjb.cn)
http://www.sxjjb.cn/szb/html/2020-01/18/content_194202.htm

20.晋中市农业农村局【2020】
鑫炳记“疫情突围”演绎老字号“翻红_现代农业_晋中市农业农村局 (sxjz.gov.cn)
https://nyncj.sxjz.gov.cn/xdny/content_331296

21.晋中国家农高区【2020】
新Fashion——让太谷饼成为茶饮新伴侣_媒体聚焦_新闻动态_晋中国家农高区 (sxjz.gov.cn)
https://ng.sxjz.gov.cn/xwdt/mtjj/content_346396

22.新浪-山西晚报【2020】
走进今日“金太谷”：大院深深饼香阵阵_手机新浪网 (sina.cn)
https://news.sina.cn/2020-07-26/detail-iivhvpwx7494119.d.html

23.山西农业大学-新闻网【2021】
【道德讲堂】全国道德模范提名奖获得者李俊伟来校作报告-山西农业大学新闻网 (sxau.edu.cn)

https://news.sxau.edu.cn/info/1026/42008.htm

24.黄河新闻网【2021】
2021年乡村文化和旅游能人支持项目拟入选人员名单公布 太谷区李俊伟入选 _科教_黄河新闻网 (sxgov.cn)
http://edu.sxgov.cn/content/2021-12/03/content_10689618.htm

25.《祖国》杂志【2021】
让“百年老字号”在新时代焕发光彩——《祖国》专访山西鑫炳记食业股份有限公司总经理李俊伟 (baidu.com)
https://baijiahao.baidu.com/s?id=1707778270395760867

26.澎湃【2021】
回顾“重走晋商万里茶路”活动国内段•晋中篇（十八）| 太谷不光有钱，更有皇帝太后赐名的好饼老药大茶…_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The Paper
https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_13096628

27.三秦都市报【2022】
三秦都市报-百年太谷饼走进直播间 月售11万单 (sanqin.com)
https://epaper.sanqin.com/h5/html5/2022-06/21/content_2985_6343532.htm

28.腾讯-三秦都市报【2022】
百年太谷饼走进直播间 月售11万单抖音电商助力老字号打开新市场_腾讯新闻 (qq.com)
https://new.qq.com/rain/a/20220621A02M1Q00

29.晋中文明网【2022】
第七届全国道德模范提名奖李俊伟：传承晋商精神 让太谷饼飘香海内外_榜样力量_山西晋中文明网 (wenming.cn)
http://sxjz.wenming.cn/byll/202208/t20220807_7745179.html

30.山西新闻网【2022】
李俊伟同志事迹简介 (sxrb.com)
http://special.sxrb.com/GB/319596/319663/319664/9836517.html

31.文化产业杂志社【2022】
李俊伟：85后新晋商扬百年饼艺_《文化产业》杂志社有限责任公司 (whcyzzs.cn)
http://www.whcyzzs.cn/doc_24266332.html

十、宫廷美味——鑫炳记太谷饼

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