<p class="ql-block">暑假休息在家，我会帮妈妈照顾妹妹，今天就让妈妈休息一下，我来给妹妹做她爱吃的纸杯蛋糕吧！🎂</p> <p class="ql-block">首先让我们来准备所需要的材料吧！</p><p class="ql-block">5个鸡蛋</p><p class="ql-block">80克蛋糕粉</p><p class="ql-block">牛奶40克</p><p class="ql-block">白沙塘50克</p><p class="ql-block">玉米油40克！</p> <p class="ql-block">打鸡蛋，把蛋黄蛋清分别放在无水无油的盆子里！</p> <p class="ql-block">接下来把牛奶，玉米油，和蛋糕粉分别加入蛋黄中搅拌均匀</p> <p class="ql-block">蛋黄糊制作好之后接下来就是打发蛋清了，把50克白砂糖分3次分别加入蛋清中进行搅拌</p> <p class="ql-block">蛋清打发到这种状态就可以和蛋黄糊搅拌在一起了</p> <p class="ql-block">先加入一半打发的蛋清到蛋黄糊中搅拌均匀</p> <p class="ql-block">然后把搅拌均匀的蛋黄糊倒入剩余的打发的蛋清中继续充分的搅拌均匀，然后就可以装入裱花袋之中挤入纸杯了</p> <p class="ql-block">镇出里面的气泡</p> <p class="ql-block">烤箱提前预热一下，然后放入纸杯蛋糕，上下火150℃烤30分钟</p> <p class="ql-block">叮！蛋糕出炉了！</p> <p class="ql-block">我妹妹很喜欢吃哦！</p>