<p class="ql-block">刺苋也叫苋菜,有两种,一种带刺,一种不带刺,无毒可以吃用。为多年生直立草本,高度在0.3~1米之间。茎为圆柱形,多分枝,颜色为棕红色或棕绿色。叶片互生、皱缩,展平后为卵形或菱状卵形。嫩叶可食,全草皆可入药,具有凉血止血、解毒消肿、增强体质等功效。 1、凉血止血:刺苋味甘性凉,可用于治疗胃及十二指肠溃疡出血和痔疮便血。若配合车前子同时使用,还能治疗尿血。 2、解毒消肿:刺苋也可外用,用于治疗毒蛇咬伤、皮肤湿疹及疮肿脓疡。可直接将新鲜刺苋根洗净捣烂,敷在患处。 3、增强体质:刺苋富含蛋白质、脂肪、糖类、多种矿物质和维生素,蛋白质含量比牛奶更充分,也更容易被人体吸收,胡萝卜素含量比茄果类高。因而能为人体提供丰富的营养物质,有助于增强免疫力,达到强身健体的目的。</p>