<p class="ql-block"> 2023年8月1日，溧水区第三小学四年级的队员们，走进卫岗，以“智能工业4.0 健康陪伴几代人”为主题，开启了他们的暑期研学活动。</p> <p class="ql-block"> 智能制造有助于提高生产效率，提升产品品质，多年来，卫岗不断开展工艺改进和革新，以ERP系统为中心，建立起一套统一控制调度巴氏杀菌机、CIP系统、屋顶包灌装机、ABB机器人、自动码垛机、中央控制系统、ERP、ARD、BI、设备诊断平台等425台套智能设备及软件的卫岗一体化远程诊断平台，实现了生产物料精准配送、生产过程实时管控、生产信息跟踪追溯、能源消耗和安全环保智能管控、车间内外部智能联动等功能，大幅提高了车间生产效益。并在2022年底，荣获“2022年江苏省智能制造示范车间”荣誉。</p> <p class="ql-block"> 通过走进卫岗工厂，了解牛奶加工工艺从手工挤奶、二八大杠配送，到转盘挤奶、自动化生产、全程冷链运输等各个环节，队员们近距离感受了食品行业神奇的智能制造。</p> <p class="ql-block"> 卫岗乳业作为拥有95年历史的中华老字号乳企，自诞生之日起，用新鲜营养的乳品，陪伴了南京几代人的成长，承载了深刻的美食记忆。通过参观牛奶历史博物馆、牛奶生产线，队员们对卫岗牛奶95年发展历史以及低温鲜奶巴氏杀菌工艺有了更深入的了解。博物馆中的保留下来的订奶票、送奶车等老物件以及卫岗的各类乳品，引发了孩子们浓厚的兴趣。 </p><p class="ql-block"> 工业4.0时代，走进乳品工厂，亲身感受智能制造对生产、制造环节带来的效率提升，对于参与本次研学的每一个孩子来说是十分难忘的经历。</p> <p class="ql-block"> 在参观结束后，队员们的美食探秘之旅仍在继续，通过营养膳食小课堂，孩子们了解到了牛奶含有的营养元素的种类以及均衡膳食的重要性。“我的营养午餐”餐盘画、营养酸奶杯DIY和“奶牛的家”粘土画活动让孩子们脑洞大开，精心绘制的餐盘，亲自制作的酸奶美食，生机与爱意满满的牧场图让孩子们成就感满满。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 活动结束时，每位队员都获得了卫岗乳业的研学结业证书。孩子们度过了充实的一天，为此次研学活动，画上了圆满的句号。</p>