香港离岛之坪洲

奋楫者先

　　坪洲（英语：Peng Chau，旧时大家都称平洲）岛位于香港岛东部离岛区，与大屿山隔海相望，还可以远眺迪士尼乐园。整个岛不大，占地一平方公里左右，是一个非常小众的离岛。

　　最为便捷的交通方式就是乘坐小轮和快艇。地铁到达中环后，步行天桥，前往六号码头乘船，全程半个小时左右。在香港办个八达通，几乎所有的交通工具都支持使用。

　　早上可以睡得晚点，轻轻松松前往上环饮个茶再上岛。

　　岛上上个世纪是香港的一部分重工业中心，现在还能见到火柴厂、牛皮厂等废弃遗址。从热闹的香港市区来到坪洲，仿佛乘坐了时光机一样，这些遗址似乎还在诉说着它们往日的辉煌。

牛皮厂是当之无愧岛上最受欢迎的景点了。它最早是在1930年代初开设，是香港三级历史古迹。现在已经变成了名叫“秘密花园”的艺术空间。

　　上岛有两条步径，一种是沿着步道上手指山。另一种是环岛步道，适合骑自行车和缓行。

高95米的手指山是坪洲岛的最高点，非常适合行山新手。登上山顶后可以眺望整个南丫岛、愉景湾及南港岛的美景，俯瞰海上渔船景致。

　　旅途累了可以品尝岛上有名的小吃虾多士，喝点饮品。祺森冰室是坪洲岛上一间超过40年的传统冰室，它的招牌菜就是虾多士。它的虾多士是用薯蓉、猪肉碎、洋葱和虾肉混合，最后蘸着面包糠炸香。炸出来外层酥脆，薯蓉细滑，虾肉嫩滑弹牙。此外，这里的红豆冰、西多士、煎猪扒上海面等美食也都很美味。因为岛上也不盛产海鲜，餐馆也不多，这里就不推荐用餐了。

永安街是坪洲最热闹的街道，这条街上有球场、图书馆、市政大楼等。

　　离开坪洲前，还可以去大利岛上看看日落。大利岛是坪洲旁边的一个小岛，与主岛仅一短桥之隔，岛上有个污水处理厂；上面有个拍照景点乌龟石，旁边的水十分清澈，小沙滩很适合漫步、垂钓。

　　晚上乘船回来还可以顺便看看维港的夜景。