西安（七）：钟鼓楼-回民街-汉中

灵儿

早上醒来，拉开窗帘一看，下雨了。爬回被窝，再睡一个回笼觉。快到中午了，雨仍然没有要停的意思，收拾收拾，还是去逛逛吧。西安的羊肉泡馍分两种。一种是直接煮一碗出来，里面的馍是机器分割成工工整整的一颗一颗的小正方体；另一种，是先用大碗给你装一个馍，你自己用手慢慢掰碎，然后服务员拿回后厨去，把煮好的肉汤倒在里面，再端出来。第二种吃法比较传统，馍和肉汤的接触面积更大，吸收了更多饱满的汁水，当然更好吃啦。小朱朱一直念叨，要吃自己用手掰的羊肉泡馍。旁边有个大哥，要了两个馍，慢慢掰了10多分钟，这个过程应该很治愈。 西安钟楼，位于西安市中心，明城墙内东西南北四条大街的交汇处，也是地铁2号线和6号线的交叉处，在这个站上下和换乘的人特别多。西安钟楼是中国现存钟楼中形制最大、保存最完整的一座。楼上悬一口大钟，用于报警报时，故名“钟楼”。钟楼在一个十字路口中间的环岛上，如果要上去，只能从地下通道买票进去。游人大多远远拍张照，了解一下即可。 西安鼓楼，位于钟楼西北方约200米处，是中国古代遗留下来众多鼓楼中形制最大、保存最完整鼓楼之一。鼓楼檐上覆盖有深绿色琉璃瓦，楼内贴金彩绘，画栋雕梁，顶部有鎏金宝顶，是西安的标志性建筑。鼓楼比钟楼早建4年。楼上原有巨鼓一面，每日击鼓报时，故称“鼓楼”。鼓楼和钟楼互相对应，“晨钟暮鼓”就是这样来的。钟楼和鼓楼在历史上都被不同程度地毁坏过，现在人们看到的也是重新修复过的。 鼓楼旁边是“北院门回坊文化风情街”，也就是俗称的“回民街”的一部分。 回民街所在北院门，原为清代官署区。90年代末，部分回民在此街租房经营餐饮，北院门慢慢成为回民街，就是美食一条街。西安回民街作为西安风情的代表之一，是回民街区多条街道的统称，由北广济街、北院门、西羊市、大皮院、化觉巷、洒金桥等数条街道组成。 跟全国各地所有的美食街一样，商铺林立，游人如织，各种美食琳琅满目。 属于西安特有的美食有：biangbian面、肚包肉、甑糕、肉夹馍、羊肉泡馍、希木尔酸奶、凉皮……其他的美食全国都差不多，只是没有发现酸辣粉。 美食再好吃，肚子也装不下。逛完后，我们仨开了一个小会，觉得西安想玩的想看也差不多了，一致决定往回走。 西安作为一个历史文化古都，有它独特的魅力。我们只是走马观花地玩了几天，都深有感受。 但是作为游客，有些地方体验感也不是特别好。比如，每一个景点，除了门票以外几乎都要另请讲解，而且讲解人员素质参差不齐，全靠运气。景点里面“馆中馆”不少，要额外收钱。各个景区黄牛也不少，给游客买票造成了困扰。有的景区只能网上预约门票，有的要到现场去买，需要提前花很多时间做功课。整个城市的公共设施，包括景点里面的指示牌等都还需要完善。 当然，每个城市都有各自的优缺点，我们会记得遇到的那些热情友善的西安人，把最美好的记忆留在脑海当中。再见了，长安。 一路向西南，往汉中方向去。开过一条特别直的路，两边绿树成荫，刚刚从城区走出来，感觉好清新啊。 这条公路两边有很多水果基地。葡萄、蓝莓，还有成片的玉米地和不知道是什么的水果挂满枝头。 朱爸爸没忍住，下车去买了一袋葡萄。 西安和汉中之间横卧着秦岭山脉，我们又穿过大大小小的隧道，往南方开去。高速路在秦岭山沟里设置了一个服务区，桌椅都摆放在室外，上面撑一把把太阳伞。这里室外温度只有24度，好多旅客都在这儿休息。我们也在这里吃完了那袋葡萄。 山里时雨时晴，烟雾缭绕，恍如仙境。 雨过天晴，天上的云也特别漂亮。 汉中按照行政划分属于北方，按照秦岭—淮河地理分界岭划分则属于南方。汉中是长江第一大支流汉江的源头，也是陕南地区重要的中心城市和重要交通枢纽。汉中也中国最美十大城镇之一。 汉中是“国家卫生城市”，开车进市区，街上人不多，给人的感觉是安静、干净。“饮马街小吃街”离酒店1.5公里，是当地人最喜欢吃的夜市大排档，虽然不大，但是里面几乎包含了汉中的所有美食。 比起西安，这里安静多了。就算是夜市，也没有多少喧哗的声音。大家都安安静静地坐着吃，空位还比较多。 面皮是汉中特色，分为冷热两种，我们点了一份热面皮。 味道类似于米粉，我感觉比凉皮好吃，味道也更接近重庆麻辣。 核桃馍也是特色，可能是有点凉的缘故，不太酥。 浆水拌汤，用酸菜加佐料熬汤，再洒入面粉渣，喝起来怎么说呢，像泔水味儿，不过很解腻。 朱爸爸说：还是要搞点肉哦！小朱朱说：对头对头！ 那就坐下来搞点儿肉吧 真的全是肉。 夜风凉凉的，这座城市游人少，好安静啊。