<p class="ql-block">哈密瓜</p><p class="ql-block">图木舒克产的哈密瓜味甜,果实大,风味独特,有的带奶油味、有的含柠檬香,但都味甘如蜜,奇香袭人,饮誉国内外。图木舒克降雨量小,昼夜温差大,所产的哈密瓜糖分含量高,味极香甜。果皮表面有网纹,果肉有绿色、白色、橙色等多品种。</p> <p class="ql-block">无花果</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">新疆的无花果也是一种比较受当地人欢迎的一种水果,但是因为不好运输保存,大多被制成无花果干销往外地,新疆的无花果甜度更高味道更加清新。</p> <p class="ql-block">葡萄干</p><p class="ql-block">葡萄干,是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。图木舒克所产的葡萄干肉质软、含糖量高,是由无籽的无核白葡萄加工而成,色泽碧绿,状如珍珠,肉软清甜。</p> <p class="ql-block">烤全羊</p><p class="ql-block">图木舒克的特色烤全羊,除了传统独特的制作方法之外,羊肉的肉质和火候也是非常讲究。3小时的焖烤、秘制的腌料才能成就外皮焦黄发脆,内部绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻的图木舒克烤全羊。</p> <p class="ql-block">鸽子烤面包</p><p class="ql-block">鸽子烤面包是图木舒克的著名美食,腌好的鸽子配以孜然、胡椒、藏红花等调料,码放在揉好的面饼上,再铺上一层面饼,刷上蛋液放入烤箱内,静待这创意美食出炉即可。</p>