<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">2023年三亚市职工烹饪职业技能竞赛</b></p><p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(237, 35, 8);">“中国梦·劳动美”</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(237, 35, 8);"> 凝心铸魂跟党走，团结奋斗新征程</b></p> <p class="ql-block"> 劳动托举梦想，奋斗书写华章。为扎实开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神。</p><p class="ql-block"> 7月21日上午，由三亚市总工会主办的“中国梦·劳动美一一凝心铸魂跟党走 ，团结奋斗新征程”2023年三亚市职工烹饪职业技能竞赛在三亚市技师学院如期举行。</p> <p class="ql-block"> 三亚凤凰水城凯莱度假酒店选派行政总厨李奇怀先生参加此次烹饪竞赛的中餐热菜项目角逐，经过第一天笔试、第二天实操激烈的比拼，李奇怀先生和他的助理林小青先生共同完成的作品《藕玉藏虾蟹》获得了“金牌菜”的殊荣，并被收录入三亚名厨菜品名录。</p> <p class="ql-block"> 行政总厨李奇怀先生表示，能够与这么多高水平的同行同场竞技感到十分荣幸，从同行们身上学习到了更多的知识、技能、工匠精神，对自己的职业提升帮助非常大，希望今后能有更多的学习交流机会，能不断自我突破与提升。</p><p class="ql-block"> 三亚凤凰水城凯莱度假酒店将继续秉持“用心服务，用心做事”服务理念，致力于将源于自然的美好祝福和现代酒店艺术完美结合，以东方的待客之道，让普天世人享受到大隐于市朝的美好酒店体验。</p> <p class="ql-block"> 感谢主办单位：三亚市总工会、三亚市人力资源和社保保障局。承办单位：三亚市财贸旅游工会、三亚市旅游酒店行业协会工会联合会，协办单位：三亚旅游酒店行业协会、三亚旅游酒店行业协会名厨委员会、三亚市技师学院、海南旅创科技有限公司。感谢您们搭建了这个平台，让我们职工有充分展示技艺技能的机会，推动了大家相互学习交流，推进了我们对旅游标准化的进一步认识。我们酒店将会继续努力，不断学习服务技能，不继提高职业素养，不断提升酒店整体服务水平，为促进海南自由贸易港建设贡献力量。</p>