<p class="ql-block"> 贵州是酱酒文化的发源地，这次“贵商行贵州”系列活动，其中一个很重要的内容，就是要发挥赣州市贵州商会的平台效应，寻找酱酒文化与客家文化的结合点，把真正好喝有健康价值的酱酒引入赣南市场，起到为酱香白酒固本培元的营销作用。</p> <p class="ql-block"> 2023年7月22日下午，在广东九八七企业控股集团董事，常务副董事长，贵州仁怀九八七酒业有限公司执行董事张志威，公司销售经理杨安全的陪同下，赣州市贵州商会“贵商行贵州”系列活动小组考察了贵州茅台酱酒文化。</p> <p class="ql-block"> 中国是白酒的故乡，而酱香酒则是白酒的典范。</p> <p class="ql-block"> 图为茅台镇酱酒生产主产区</p> <p class="ql-block"> 天邦酒业园区一角</p> <p class="ql-block"> 了解酱酒文化历史渊源</p> <p class="ql-block"> 在生产车间了解酱酒“12987”生产工艺。</p> <p class="ql-block"> 观看发酵池</p> <p class="ql-block"> 在酱香扑鼻的封坛仓库交谈</p> <p class="ql-block"> 在藏酒馆了解封坛酱酒营销情况</p> <p class="ql-block"> 在评酒师的指点下，细细品味独具魅力的酱酒。</p> <p class="ql-block"> 酱酒的酿造技艺是一种独特的传统酿造工艺，如今所传承的不仅是工艺与手法，更多的是对于酒文化的内涵，精神的体现。</p><p class="ql-block"> 在酱酒文化考察中，赣州市贵州商会的企业家了解了酱酒文化源远流长的文化历史，她是一代代劳动者不断探索发展劳动成果的结晶；与社会，经济，思想艺术也有着很大的联系。中华传统文化丰富多彩，酱酒文化作为一种文化的发展方式，根植在传统文化的发展历程中，蕴含着深刻的文化内涵。</p> <p class="ql-block"> 参观陈酱九八七品牌馆，广东九八七酒业在推动粤黔两地优质资源整合、酿造基地和品牌文化结合，提高品牌在中国酒类市场中的竞争力方面有着成功的经验。该企业控股集团融合贵州风俗民情、茅台酒镇千年酿酒文化，为东莞及大湾区消费者打造集茶酒文化体验、异域风情体验、美食休闲体验的新地标。未来将与昌兴存茶、东江画院联动，打造茶、酒文化产业园特色小镇，形成两仓（万吨茶仓、万吨酒仓）、两馆（茶文化博物馆、酒文化博物馆）的格局。 是赣州市贵州商会这次考察活动的重点，具有移植到赣州市场的可复制性。</p> <p class="ql-block"> 经过全面深入详细的考察，酱酒文化与客家文化一样，同属中华民族优秀文化的支源，有着“绵柔悠长、生生不息”的生命力。目前赣南客家文化发展过程中，比较多的接受了酱酒文化，利用好这一商机，让两者有机有序有质的融合在一起，一定会给黔赣两地经济发展作出更大贡献。</p>