<p class="ql-block"> 清理手机内存，发现了几张洋槐花的照片，那是今年4月底回村时拍的。</p><p class="ql-block"> 每年的3月底4月初是洋槐花上市时节，沟渠路边、村头巷道，只要有洋槐树便少不了人头攒动，只为那一口家乡味。看那大姑娘小媳妇，就连有些身体硬朗的老年人也来了，年轻人上树的、拉枝的、高处够不着的用勾子一勾轻轻一扭，开满槐花的树枝就断了，随机拉过来扔到树下，人们便开始热热闹闹地摘槐花。</p><p class="ql-block"> 洋槐花吃法多样，剁馅包饺子、摊煎饼、熬汤等，最常吃的也最好吃的是馓（san）槐花，槐花摘洗干净，沥干水分，拌上面，撒上盐、五香粉，拌上油，上锅蒸半个小时，尚未出锅便己满屋飘香，丝丝香甜沁人心脾，等到出锅倒入盆中，撒上蒜末、红辣椒面，用热油一呛，真个香呀！</p><p class="ql-block"> 槐花最好吃的当属含苞待放的花骨朵，这时花似开未开，半月形的花朵洁白晶莹，淡淡的清香弥漫在空气中，咬一口甜丝丝地，摘下来做啥都好吃，如果摘早了花朵未开，迟了花朵己开圆，虽也能吃，但没有花瓣半掩时的鲜美。</p><p class="ql-block"> 刚进家门，妈妈迫不及待地拿出冰箱里冷藏的馓槐花，要加热让我了吃，我好奇地问妈妈从哪弄的槐花，一个八十多岁的老人，腿又不方便不可能上高爬低地去摘槐花，她说是邻居给的，妈妈没舍得吃，又不能放，便将槐花馓好做熟了冷冻到冰箱等着在外上班的、上学的孩们五一放假回来吃，冰箱里有好几袋，给孙子的、孙女的、外孙女的、外孙的……每家都有一袋，虽然不多，但每个都有，每一袋都装满了沉甸甸的母爱。母亲就是这样一个人，有一口好吃地，总想留给儿孙，虽不是山珍海味，却有家的味道，飘荡在屋里的不只是槐花的清香，更有浓烈的母爱，妈妈的牵挂…</p><p class="ql-block"> 母亲说要到地里去割韭菜，其实是惦记着地里那棵洋槐树，前几日她问弟弟地里有槐花吗？弟说没有。她不知道是今年没开花还是让别人摘完了，非要去实地看一下。</p><p class="ql-block"> 因是暮春时节，洋槐花基本上都开败了，树又在村边的地里，本不抱什么希望，可到了地里却给了我们一个大大的惊喜，看到那株洋槐树脑子里一下子冒出了“人间四月芳芬尽，山寺桃花始盛开”的诗句，这棵树比别的树花期要晚半个月，洋槐花开的正盛，那一串串含苞待放的洋槐花在阳光下白的耀眼，碧绿的叶子随风摇曳，我们欣喜苦狂。母亲赶紧找梯子、勾子等工具（地里有放农具的小房子），不停地督促这有一枝，那有一片，我小心翼翼地登上梯子去勾树枝，母亲则坐在树旁的水渠边将我折下的树枝上的槐花摘下来，一袋、两袋……摘了3大袋，母亲意犹未尽，望着树尖上那一串串的槐花我心里发怵，只好做罢。</p><p class="ql-block"> 回到家母亲将摘来的槐花、割的韭菜打包好，让我一起带走，给弟弟妹妹也捎一些，想给她留点，不要，总说地里还有。</p><p class="ql-block"> 母爱是无私的，就像这洁白的洋槐花纯洁无睱，清新淡雅；母爱是浓烈的，馥郁芬芳历久弥新；母爱是平凡的，平淡深沉、厚重而温暖；母爱更像是一幅山水画，自然真切、朴实无华。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2023.7.20</p>