猪心解剖

李裔涵

<p class="ql-block">襄阳市31中八(6)班 李裔涵</p> <p class="ql-block">一:猪心解剖实验准备</p><p class="ql-block">工具:注射器,一次性手套,新鲜的猪心,刀,解剖盘,300毫升水</p><p class="ql-block">将实验工具依次有序摆放在桌子上</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">二:观察猪心结构</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">大致辨别猪心的四个腔,用笔标记出结构,我们可以通过左心室壁最厚推断出左心室的位置,再依次辨别出其他腔的位置,也可以通过心尖来辨别</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">三:观察心脏周围血管位置</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">我们可以结合所学知识来辨别不同血管的位置,也可以通过接下来的注水实验来辨别,观察时可以结合二中的四个腔的位置来辨别</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">四:注水实验</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">我们先从肺静脉(蓝)注水,可以清晰的看到水从肺静脉流向了主动脉(橙)。再重新将水从上下腔静脉(绿)注,发现水很快从肺动脉(紫)流出了</span></p> <p class="ql-block">如图所示即为注水实验</p><p class="ql-block">同时,我们要注意心房和心室之间存在房室瓣,心室与动脉之间存在动脉瓣,他们的作用是防止血液倒流,保证血液是从静脉—心房—心室—动脉</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">五:当我们用刀将左心室切出一个洞,将干净的筷子从左心室插入时,可以清晰的看见筷子从左心室通往了主动脉,验证了左心室连接主动脉这一结论</p> <p class="ql-block">六:做完注水实验后,我们开始用刀将新鲜的心脏解剖,解剖过程中我们要注意安全,横切,进一步观察心脏的四个腔:左心室,左心房,右心室,右心房</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">七:做关于猪心的菜</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">1:我们先将买回来的猪心用清水洗净,2:接着将猪心冷水下锅,加葱,姜片 料酒去腥,捞出浮沫</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">3:起锅烧油,加入香叶,花椒,冰糖,八角炒香,然后放热水和猪心,放入十三香,生抽,老抽。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">4:最后中火🔥炖1个小时,收汤汁,这样一份美味的猪心就做好了,不要忘了和父母分享哦</span></p> <p class="ql-block">最后我们可以再将剩下的猪心爆炒一下,这样关于猪心的美食就做好了</p>

猪心

左心室

辨别

注水

解剖

实验

我们

主动脉

心室

心房