西安市高陵区：“多彩葫芦”变成“宝葫芦” 陕西农村报 作者：张恒

陕西葫芦大观园

　　近日，在西安市高陵区的葫芦大观园里，一个个墨西哥七彩葫芦，颜色亮丽，五彩斑斓，形状各异，具有极佳的观赏价值。陕西葫芦大观园负责人杨启航清晨5点就拿着工具在葫芦园里除草、浇地，就像照料小孩一样侍弄他的宝贝葫芦。

　　“一粒种子30元，我们从墨西哥、南非、美国等国家引进，经过近100天的精心照看，成功培育出墨西哥彩色葫芦，目前已经成为周边市民‘网红打卡地’。”杨启航介绍说。

陕西葫芦大观园创始人杨启航因对葫芦有着浓厚的兴趣，便开始在“小葫芦”上做起“大文章”，并把服装元素应用到葫芦上。几年来，从与葫芦结缘到引种试种，从燕脖葫芦、鹤首葫芦、油锤葫芦等，到墨西哥七彩葫芦、双色疙瘩葫芦、日本小球葫芦等，从葫芦香囊、葫芦钢笔、葫芦灯具等葫芦工艺品，再到葫芦挂面、葫芦脆片、葫芦条等系列休闲食品，杨启航的“葫芦经”越念越有“钱”景。

小巧可爱的葫芦

“这款葫芦小而精致，上面一个个小疙瘩就是一个个‘福包’，很是特别，深受游客喜爱。他们有的拍照留念，有的与葫芦合影，还有的等不及葫芦长好当场选定就要支付定金。”指着墨西哥黄金疙瘩葫芦，杨启航告诉记者，新引进的彩色葫芦不仅仅可以用于观光旅游、做文玩，而且它还可以食用，不管是作为商品还是美食，它的经济价值都不低，拳头大的彩葫芦，经过加工阴干，一个至少可以卖到几百元。

“我们会扩大彩色葫芦种植面积，并积极引领群众种植葫芦创收。”

为进一步做大做强葫芦产业，陕西葫芦大观园聚焦葫芦种植文旅产业转型升级，不断探索新模式，创新产品种类，拓宽销售渠道，除了观光旅游，还在葫芦大观园策划活动中推出了葫芦饺子、葫芦包子，有效带动了农业增效、农民增收、农村发展。

　　形态各异的葫芦成了群众的增收产业

　　据悉，以“文化赋能 乡村振兴”为主题的西安市高陵区第三届葫芦文化艺术节将于7月8日至7月23日举办，旨在挖掘展示“高陵葫芦”这一特色旅游品牌价值，让葫芦产业惠及更多当地百姓。