<p class="ql-block">建水并不是本次旅行的重头戏，但带给我们的乐趣和惊喜却是本次旅行中最难忘的，那种时时被小确幸包围的感觉真的很舒服。</p> <p class="ql-block">在寻找民宿的时候看到这口井，后来才知道还有西井，而且西井水做出来的豆腐最好吃</p> <p class="ql-block">小时候老家就是这种井</p> <p class="ql-block">关于吃</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 从阿者科哈尼族古寨出来，很晚了，被迫住在元阳，睡到自然醒后赶往建水，在寻找吃食时具有海南胃的我们可选空间就小了很多，但导航的错误却让我们在建水吃到了文山药膳鸡汤，由于过了午饭时间，老板娘很热情招待我们，先给盛了一小碗鸡汤试喝，几天辣的饭菜让我们几个谈辣色变，突然的原味鸡汤让我们垂涎，198元的套餐，里面加了很多药材和野菜，有的野菜吃起来舌头是麻，据说具有活血作用，让手脚不麻木，问起来原来老板是文山苗族，刚开始在建水拓展事业，老板很健谈，就像邻家大姐，谈起来孩子一脸宠溺，一说到儿子在部队就掀起衣角抹眼泪，每个母亲都既希望孩子出息又希望孩子陪伴在侧。满足了胃后就和老板约好明天再来，我们也真的又去老板店里吃了一顿，还穿了苗族服饰美美的拍照，不得不说老板娘很会做生意，介绍她家乡特产也是很深入我心，竟然买了几斤腊肉寄回去。</p> <p class="ql-block">这文山药膳符合海南胃，我都怀疑是不是被中蛊，不然咋会连着去吃两天呢</p> <p class="ql-block">这腊肉精益剔透，很有占有欲</p> <p class="ql-block">吃饭时，梅姐女儿说要吃建水豆腐，查了一下资料才知道建水豆腐曾被舌尖上的中国介绍过，几个人晚上就迫不及待的去找，在老街看到还开着的店就开吃，比较特殊的吃法，相当于把豆腐发酵后晾干再烤着吃，后来百度上查看如下：建水县旧称临安府，临安城豆腐的历史极其悠久，早在清代中后期就享有盛名，所以临安豆腐的名称一直沿用，临安城中要数城西周氏烧豆腐味道最佳，相传周氏豆腐从公元1883年（清光绪九年）开始制作，其选料认真，加工精细，专用大而圆的白皮黄豆，做出的豆腐洁白细嫩、火烧不变黑，做好后用小块纱布包好，压上特别的木板，待水流尽后，去掉纱布装入簸箕内，每块豆腐放上一点盐，再盖上一张簸箕，隔日翻动一次，待呈灰白色，即可烧烤了。其实就是另类毛豆腐的烧烤版，至于好不好吃，那就见仁见智了！</p> <p class="ql-block">很晚在古城内一家夫妻店里第一次吃建水豆腐</p> <p class="ql-block">这就是烤芽</p> <p class="ql-block">烤炉</p> <p class="ql-block">真正主角建水豆腐</p> <p class="ql-block">各种烤</p> <p class="ql-block">这是药膳鸡汤里的鸡腿，感觉比海南鸡的腿长很多，我们的解释是它生活在山上，腿不长容易被绊倒</p> <p class="ql-block">建水豆腐叫我们又爱又恨，爱的只是它的名气，为了比较我们还闲汪汪的专门跑到西门去吃，没有对比出结果，总之不是我们的豆腐，豆腐带给我们的影响远远没有结束，直到离开建水两天后，还有人在闹肠胃不适。</p> <p class="ql-block">关于水果，来云南之前就想着水果自由，来建水看到小小的梨子就买了吃，虽小但脆甜，很符合我们的胃，在老街问6元一斤，想着住的附近有市场，第二天一早在市场里面看到4元一斤，就满心欢喜的买了几斤，然后出市场看到摆摊的再接着问，10元三斤，又买了几斤，等走到小巷子看到还有人卖，2元一斤，然后又买了几斤，从4元买到2元，咋看都像股票补仓！</p> <p class="ql-block">木奶果还是牛奶果来着</p> <p class="ql-block">有点像山竹，可能可以叫蒜瓣果</p> <p class="ql-block">分别是4元，10元三斤，2元一斤的梨，都很脆甜，2元一斤的鹰嘴桃真的很甜完全是小时候的味道</p> <p class="ql-block">朱家花园</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 公众号介绍如下：位于建水古城中心翰林街的中段，为清末光绪年间富商大贾朱成章、朱成藻兄弟及子侄朱朝琛、朱朝瑛等两代人，耗费积蓄和精力，前后历时二三十年，经过不断的增修和扩建，于清朝宣统二年（公元1910年）才最终建成的家宅和宗祠。整座建筑坐南朝北，占地面积两万多平方米，其中房屋建筑面积五千多平方米。有大小房舍214间，天井42个。其主体建筑呈“纵四横三”布置，为当地“三间六耳三间厅附后山耳，一大天井附四小天井”式传统民居并列联排，又变通组合而成的大型建筑群体，房舍鳞次栉比，院落层出迭进，巷道纡曲通幽，其建筑不仅规模宏大、富丽堂皇,而且充满中原文化和边疆少数民族文化气息，寓有滇南私家园林韵味，被称为“滇南大观园”，具有较高的建筑价值和艺术价值，进入其内，犹如置身迷宫之中。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在雨中漫步大院之中，温润感满满，感叹主人的阔绰，梅姐说，如果她生在那个时代，做妾也要嫁进朱家，实在不行，当朱家小姐的贴身丫鬟也行。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 整个院子文化氛围很浓，主人不愧为曾经的文人。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">咱自家花园也得买票</p> <p class="ql-block">宅子很大</p> <p class="ql-block">一棵有个性的植物，被迫的个性</p> <p class="ql-block">宅子太大</p> <p class="ql-block">戏台前面有水，据说起到扩音器的效果</p> <p class="ql-block">朱家小姐的闺房</p> <p class="ql-block">雨中花园一角</p> <p class="ql-block"> 我们住的客栈，中间有院子，配有座椅可供住客喝茶聊天，三五好友在静静的院子中闲坐，可以聊天聊地聊人生，也可以什么话都不说，就这么发呆，岁月静好不过如此！</p> <p class="ql-block">晚饭从外面打包回来，客栈院子里有桌椅</p> <p class="ql-block">烤豆腐</p> <p class="ql-block">计数（烤豆腐）用的</p> <p class="ql-block">糗照很多，请去老妖的美篇欣赏！</p> <p class="ql-block">后记：临时决定多住了一天，后面发现其实还可以再住一天，因为离开时发现古城的四个城门我们只逛了东门和西门，南门和北门都没逛。在路上遇到一帅哥拿着两大桶酸奶，才12块钱，问了在哪里买，结果一直都没找到，这是个遗憾，一直念念不忘的。客栈老板热情，离店时给我们送了伴手礼，他们当地特产——狮子糕，客栈名字叫朗舍，临近市场，买东西也方便，离古城也近！</p>