《旅居生活首次试水》（八）逛千年古城，品韵味潮州。

敏

“到广不到潮，枉费走一遭”潮州是一座拥有1600多年历史的文化古城，潮汕文化是岭南文化的重要组成部分，是中华文化的重要支脉。潮州是隋代经略台湾的始发地，唐代以来是海上丝绸之路的重要门户和对台的通道。潮州是中国优秀旅游城市、国家历史文化名城、潮州菜之乡、潮人祖地、海滨邹鲁、潮州文化发祥地、畲族祖地、华侨之乡、港澳台同胞祖籍地之一。潮州古称“潮州府”。 一座活着的千年古城，我来啦！ 潮州古城是历代郡、州、路、府、县的所在地，至今已有1600多年的历史，人文昌盛，文物荟萃。核心区域内有省级以上文物保护单位14处（其中国保7处）；开放的景区十余处，其中4A级旅游景区2个，现存民居代表性历史建筑百余处，享有“京城帝王府、潮州百姓家”的美誉。整个古城区就是一个融合了生活居住、旅游观光、文化展示和商业贸易于一体的城市历史中心区，是一个开放式的景区。 从梅州到潮州，我们是打车过来的，中午方才到达，待入住酒店安顿好，下午不长的时间在古城随意逛，熟悉一下周边环境。 潮州府镇海楼始建于明代洪武二年（1369年），是古代湘则应署（街门）一进过街楼，为潮州府署的谯楼，楼上悬挂有钟鼓，又称府楼、钟鼓楼，有瞭望、防御、报时的作用。潮州府曾有“一府管九县”的辉煌历史，镇海楼是潮州作为历代县、郡、州、路、府治所（最高行征机构的处所）的象征标志，也是潮州作为粤东地区政治、经济、文化中心这一辉煌历史的重要见证。镇海楼作为旧府衙的代表性建筑，是海内外潮人铭记历史、寄托乡情、凝聚合力的标志，为打造世界潮人精神家园赋予重要意义。 这是由古代粮仓改建而成的文化创意园 商行门前晾晒的鱼胶 一路寻到网红店用晚餐 晚餐后已尽黄昏，散步到古城墙。潮州保留了部分城墙和七个城门楼子，眼前这个是比较小的下水门城楼，穿过去就到了韩江边，我们要赶去广济桥观看傍晚的灯光秀。 天色暗下来了，对岸韩山上的灯光已亮起，月儿高高挂在天上，微风徐徐，我们朝着广济桥的方向行进。 越走越近，桥身已经看到了，因为灯光很明亮。 “咦，大桥中间怎么是断的呢？”广济桥，横跨韩江，联结东西两岸，集梁桥、浮桥、拱桥于一体，为古代广东通向闽浙交通要津，是潮州八景之一，是潮汕地区著名文物旅游胜地，中国四大古桥之一，全国重点文物保护单位，国家AAAA级景区，被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。原来，古人建桥时在中间用浮船做浮桥，白天搭桥，晚上拆桥，即保证了白天行人过桥，又保证了晚上大型船舶来往，汛期又能快速泄洪。这可真是现实版的“过河拆桥”啊😀 千呼万唤，灯光秀开始啦。 广济桥的灯光秀美轮美奂，很吸引眼球👍 为了避免众多的人流拥挤，未等灯光秀完全结束，我们就先行穿过广济楼城门回到古城内，古城内的夜景一样绚丽多彩。 穿过广济楼，走几步很快就进入了牌坊街。潮州牌坊街是中国历史文化名街，全街长1948米，拥有古牌坊23座，一个连着一个，一牌一故事，多为横跨路面的四柱三门石牌坊，是全国最集中的石牌坊群，被誉为“天下第一牌坊街”。 街上还保留着千年古井 古巷 岭东佛学院 开元寺向为历朝祝福君主、宣讲官府律令之所。以地方宽敞、殿阁壮观、圣像庄严、文物众多、香火鼎盛而名闻遐迩，为粤东地区第一古刹，有“百万人家福地，三千世界丛林”之美誉。夜深已关闭，明天我们要专程来拜访。 国家历史文化名城—潮州，至今已有六千年的文明史。自秦始皇三十三年成立行政建制以来，潮州看遍了各个朝代的兴衰起伏，也留下了时代发展的痕迹。今天，我们沿着潮州现存的文物古迹，来追寻潮州的历史遗迹。一大早，先来到开元寺。开元寺前身为荔峰寺，始建于唐代开元二十六年（738年）。元代称为开元万寿禅寺。明、清时期重建，明代称为开元镇国禅寺，清代以后开元镇国禅寺与开元寺并称，俗称开元寺并沿用至今。开元寺建立以来，历代均有维修，原占地100亩，现存20.3亩，保留了唐代平面布局，又凝结了宋、元、明、清各个不同朝代的建筑艺术，香火鼎盛。 这里可以度一切苦厄 来到这样的地方总有不一样的感觉，菩提本无树，明镜亦非台。开元寺隐于古城内，1200多年的历史，纵使墙外繁华喧嚣人潮汹涌，一抹红墙，便把世外红尘隔绝四里。 大悲殿是开元寺的主要建筑匾额“大悲殿”，为香港国际潮学大师饶宗颐教授所书。殿外周墙10幅青石浮雕、通雕和圆雕，其内容是《观经》里234个佛经故事，殿周有18根蟋龙大青石柱，荟萃了佛教文化特色和地方建筑、雕刻艺术，丰富了开元寺的景观，又为海内外信众和广大游客提供了一个新的朝拜观光的胜地。 大悲殿一隅 观音阁 潮州古城至令仍保留着纵横有序的街巷肌理，规模宏大的明、清时期古民居建筑群。 许驸马府为北宋宋英宗皇帝之女德安公主之驸马许珏的府第。该府第始建于宋英宗治平年间，历代屡有维修，但仍较好地保留了始建年代的平面布局及特色。整座建筑结构严谨，古朴大方，被专家们誉为“国内罕见而完整的府第建筑”。 这里保留了一段夯土墙，旁边是修旧如旧的房屋。古时常用的构筑技法，选用黄土、石灰、砂子、研石等材料加以拌和，以木板作模层层用杵夯实修筑而成，有的还掺入红糖和糯米浆以增强硬度，加入稻草、芦苇等以增强韧性。夯土墙广泛应用于古城各类建箢的墙体和地基，历经数百年风雨仍巍然屹立，见证着古城的发展变迁，是古城的重要建筑构件。 许驸马府内的庭院潮州由于历史上是府的所在地，因此有不少官吏在这里建起府第。所谓府第，并不同于他们办公的官衙，而是日常居住的地方，是属于民居的性质。但由于他们的地位，因此府第的建筑就不同于一般民居，不仅规模大，而且也比较考究，这就为后代留下了一笔宝贵的地方民居建筑艺术和科学研究的遗产。 走进许驸马府，仿佛穿越历史隧道，来到封建时代的皇宫中，但见整座府第的墙壁四周均用圆杉木柱支撑着，显得很坚固、大气，高高的门坎，似在向人们展示着主人的身份。这使我想起了民间的一句话：“潮州厝，皇宫起。” 许府里面有很多的宝，如从建厝时就保留完好的红砖(地板砖)，墙壁上的灰壁“水立方”等等，都很有观赏价值和研究价值。 潮州民俗，我来感觉感觉😀 己略黄公祠 走过门楼，进入前厅，过前进屏门，可见到祠堂中央的天井，天井种有花草，一派春色盎然的景色，另有一番情趣。潮汕建筑的天井，一般不大，讲究精巧和儒雅，通常摆有花盆、莲缸，种上花草，养有金鱼，营造一个优雅、恬静环境。 己略黄公祠，是一座名副其实的潮州木雕艺术殿堂，梁枋两端饰以形象各异的龙、凤、狮等祥瑞动物，“铜雀台”、“张羽煮海”、“水漫金山”等戏曲传奇、民间故事则是木雕创作的主要题材，“韩江丽景”地方风光类也有体现。 己略黄公祠以精美绝伦的潮汕木雕装饰艺术著称，又集中体现清末潮汕民居建筑的艺术特色，是一颗嵌在古城潮州上的明珠，我们无不为它琳琅满目精美绝伦的金漆木雕装饰叹为观止。 潮州把古城保护得很好，呈现给大家的古城风韵，建筑典雅，民俗风情浓厚，逛一逛古城民居是感受潮州历史文化的最佳途径。 千年古刹——叩齿古寺在古城的城南西平路道后巷，城南小学对面，有座叩齿古寺，当我们走到这附近时，一边听到莘莘学子的朗朗读书声，而一边又是佛号声声，很是奇妙，信仰就是这样从小刻进了潮州人的骨子里。所谓名山大川，是古寺多藏于深山之中；与此不同，潮州的寺庙很多是在闹市之中。“神庙多过米铺”，烧香拜佛就像柴米油盐一样，是潮州人生活的一部分，而这座藏在学校对面的千年古庙与朗朗书声作伴，更是潮州独特的一景。 偶遇进寺礼佛之百姓 古寺虽然不大，却留有许多胜迹。大雄宝殿后有两棵参天的龙凤榕树，树干遒劲，互为依偎，直插云天，蔚为壮观。 南门义兴甲历史文化街区自古以来便是官宦、豪商巨贾聚居之地，至今仍保持明清以来的基本布局，每条古巷两侧都密密麻麻地分布着从明朝至民国时期的府第民居，是潮州市保存历史风貌最为完整的街区。潮州民居素有“京城帝王府，潮州百姓家”的美誉，潮州传统民居建筑是中国传统建筑技艺和工艺美术的完美结合，建筑装饰题材广泛、工艺丰富多彩，石雕、木雕、灰塑、嵌瓷、琉璃、彩画等工艺应用于建筑之上，这是潮州独特地方文化艺术在建筑载体上的丰厚积淀，也是潮州历史文化遗存的重要组成部分，具有重要的历史、艺术、科学和社会价值。 遇见时光的痕迹 走在甲第巷，一拾头就能看见“资政第”、“大夫第”、“儒林第”、“外翰第”等颇为大气的匾额，彰显出当年屋主的地位品赫。还有“龙游衍派”、“宗圣世家”、“高阳旧家”等姓氏郡望，足见他们的荣耀家史。不过，这些资政、大夫、儒林郎，大多数并非真正的官职。鸦片战争后，腐败的清政府为解决财政问题，允许富商大贾用钱财买官，美其名日“捐官”。这种捐来的官一般无需上任，也没有实权，只是挂个官街而已。唯一例外的，是甲第巷12号外翰第，原主人是清未举人蔡学渊。“外翰林”是刑部官员的雅称，与那些捐纳买官的人不同，蔡学渊的官职确实是参加科举考试得来的，因为他曾在刑部供职，府第就采用了“外翰第”的门匾。 这里是颐园潮州饶宗颐学术馆就设在颐园内，是展示潮籍著名汉学大师饶宗颐先生生平事迹、学术著作、书画作品，以及对外学术交流的重要基地。 这是为了纪念被誉为“北钱(钟书)南饶(宗颐)”学界泰斗的国学大师饶宗颐先生，建立的这座翰墨书香的饶宗颐学术馆，是第一个潮籍名人学术馆。几年前我们曾经在香港参观过饶宗颐文化馆（大师于1949年移居香港，并于101岁时逝世于香港），这一次在大师的家乡再一次参观大师的生平事迹，颇感亲切，更加深了对大师的印象。 颐园又是一座富有潮州传统民居风格和岭南庭园韵致的建筑，清幽典雅，景色怡人，是一座充满文化艺术气息的殿堂。当一墙之隔的牌坊街人声鼎沸，这里却如世外净土，光影交错间，一切妙不可言。 出了颐园向东走，就见到了壮观的广济楼。广济楼，又叫广济门城楼、韩江楼、东门楼，位于广东省潮州市湘桥区东门街，建于明洪武三年（1370年），历代均有维修，是原潮州古城七门中最壮观的一座。广济楼城墙上“广济门”三字为明代潮州知府王源所题。广济楼一层“岭东首邑”匾额为书法家刘炳森所书。二楼“东为万春”为汉学家潮籍学者饶宗颐所书。三楼“广济楼”为萧娴所书。广济楼既是连接韩江东西两岸的纽带，又是护城的重要关闸。既是潮州名城的重要标志，又是古时抗击兵祸的要害城门，体现了潮州深厚的历史文化内涵。 登楼观景全楼红棂青瓦、格扇门窗、雕梁画栋、飞阁流丹、较为壮观，体现了潮州古建筑特点和城防建筑粗犷的风格。 前方是下水门城楼 广济楼正对广济桥，登楼远眺，可见韩江水，江面开阔，长桥卧波，烟波浩渺，风景如画，行船如梭，别有一番景致。 每座城市都有地标性建筑，它们就像城市的徽章，吸引着天下游客前来一睹风采。说起潮州的地标，广济桥是当仁不让的。古桥风光，桥型独特，工艺精湛，历史悠久……，这些都使“看桥”成为外地游客来到潮州的第一选项，当然我们也不例外。城楼置于厚实的台基上，拱门中开，面阔七间，进深五间，前后面为木石柱相衔接支撑，并跨出城墙外，成为骑楼。从城门楼子下面穿过，过马路，就可踏上广济桥了。 广济桥，又称潮州湘子桥，古城东门外，横跨韩江，联结东西两岸，集梁桥、浮桥、拱桥于一体，为古代广东通向闽浙交通要津，是潮州八景之一，是潮汕地区著名文物旅游胜地，中国四大古桥之一，全国重点文物保护单位，国家AAAA级景区，被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。古人有“到潮不到桥，枉费走一遭”之说。走，上桥！ 广济桥上建有许多独立通透的亭子，可以为桥梁和过往行人提供遮护，使桥身和过往行人少受日晒雨淋。韩江汛期的水量非常大，洪峰过境时常常漫过桥面，独立通透的桥亭可以迅速排洪。潮州夏季多台风，广济桥所处江面开阔，风力很大，独立通透的桥亭通风透气，有效地降低了台风对大桥的伤害。广济桥的桥亭为中国传统建筑风格，大石柱支撑木构大屋顶，石柱粗壮，大屋顶厚重结实，重量和强度上都能满足抗洪御风要求。 每日拆桥与搭桥时间公告牌 欢欢喜喜过浮桥 我们从登上西面的拱桥开始，走过中间的浮桥，继续向东脚下就是梁桥了。回望来时的路及这些精美的古色古香的亭台楼阁，再加上中间18艘古梭船连接的浮桥，这是一种梁舟结合、刚柔并济颇感新奇的桥，我们能在上面走一走，真的是别有一番趣味的。 返回的路要慢慢走，要仔细地观察和回味，古人的智慧是无穷的。 下桥后，再次穿过广济楼城门，再次走过牌坊街，小憩片刻后前往西湖公园。 潮州西湖----中国传统公共园林，山倚湖苍翠，湖傍山青黛。昔时是潮州古城的护城濠，俗称“城壕池”。西湖是古城区一片碧绿的园林肺叶，堪称新世纪环保城市的绿色明珠。西湖古昔是韩江的支流，也是崩堤冲成的瘦大湖。 身后白色的房子是涵碧楼，始建于民国11年（1922），为洋式双层小楼房。涵碧楼是当年起义部队领导人周恩来等同志的办公地点；身旁是被称为英雄树的木棉树，据说已有400多年的树龄，现涵碧楼已列为潮州爱国主义教育基地。 远方是湖心亭，是个六角三楹、外护雕栏的水中亭，有红色回栏曲桥可通向湖岸。 西湖总体印象：依山傍水，绿树成荫。潮州西湖虽然不大，但风光不比杭州西湖差。 人生的风景，都是由心而生。心里有风景，眼中才有风景，所做所为才能呈现风景；心里无风景，眼里也无风景，你就无法遇见和创造人生的风景。待续……