<p class="ql-block">永太的土地肥沃,黑黑的不参杂砂石,种出来的土豆特别好,又圆、又大、又面,表面赖赖巴巴的更好,我小时候家家都将土豆烀熟了捣碎喂猪,当然了人也吃,后来从江北来个粉匠,大队自己能做粉条了,粉坊在老大队部西南面的二小队部,我有幸看到过一次制作粉条的过程,李粉匠我称他姨父,带着孙二哥二嫂等人,将土豆粉兑水和好面,这个可是力气活,一个大盆好几个人和面,揉啊揉啊,然后放到粉条模子里,用手拍打,二嫂人活跃,边拍打边说笑,大家也就不觉得累了,漏下来的粉条直接到烧得滚开的锅里煮熟,然后像晾床单一样挂起来,晾干即可。全手工,没有任何添加剂。粉头不知是哪道工序出来的料,黑色的,做汤子吃,就是没有酸味,比苞米面的汤子滑溜劲道。我大娘家经常吃粉头汤子,我在她家吃过。</p> <p class="ql-block">队里养很多绵羊,夏天剪羊毛,我们买回家加工毛线。先用两把刚刷子对刷,就像梳头一样,将羊毛梳理顺溜,同时掉下很多垃圾细末,羊毛尿骚味很大,之后就开始纺线,第一步用拨拉锤(纺锤)纺单股,先将纺锤转起来,然后两只手拉开羊毛边拉、边续,上劲成单股绳,第二步还用拨拉锤将两股拧在一起成绳,于是毛线就纺成了,后来我老舅给做一个能由缝纫机带动的纺车,纺线速度就快多了。每次纺线时手指都沾上黑油油、骚哄哄的油泥。最后一步就是洗线,染线,想染什么颜色的就去买什么颜色的颜料,晾干。那种羊毛是优质羊毛,我认为那简直就是百分之百的纯羊绒啊!</p> <p class="ql-block">我最喜欢白色的毛线,特别漂亮,1973年在重庆时曾答应回东北后给黄阿姨纺毛线,于是回永太就下功夫纺出一批最好的毛线,白色的,等爸爸探亲返部队带给了黄阿姨。我还用自己纺的毛线染成红色,给自己织一套毛衣裤、毛围脖,给弟弟织一件毛衣。哈哈,后来弟弟就是穿着这件毛衣在某冬天的一个夜里睡觉,不小心将一只钻到被窝里的猫崽子压死的。</p><p class="ql-block">那时永太有小学,学校的房顶铺着油毡纸,防雨的,只有两位老师,仉老师和关老师,小学一到五年级都是他俩教,我们一个教室里有三个年级,老师讲完这个年级的课,就给那个年级讲课。</p><p class="ql-block">学校有劳动课,到农田里铲地,学会了认识草和苗,地里除了杨铁叶子、曲麻菜和一些蒿子之外,多数是败草,特别是谷子地里的草和苗可是不太好区分,从上面看一样,败草是红根扁状、光溜溜的,谷子是白根有点毛毛、圆状的。苞米呀、高粱呀那就好认了,苗比败草粗壮。秋季学校到山上捡树枝留着冬天烧炉子。有一次老师还带领我们学生到山上扑火,是老L家老太太烧纸遇到刮风把林子烧着了(至今我烧纸还心有余悸)。</p> <p class="ql-block">有一年六一儿童节学校组织去乌尔古丽山, 那是最大型的活动了,简直是兴奋至极呀,提前好几天就惦记上了,准备穿白色衣服、蓝色裤子,自带干粮,苞米面贴饼子、大葱是必备的,小时候不懂得带水,都说贴饼子大葱吃后不渴,儿童节那天早早起床,早早出发,过大壕上的永太大桥,路过六合、蝅场来到山脚下,在山脚看山尖还有云彩呢,然后就上山了,好长时间才爬到山顶,那里很安静,我们看见了雷达,看见了解放军叔叔,他们还穿着军大衣呢,我们兴高采烈,向解放军叔叔学习… …</p> <p class="ql-block">小时候没有电,晚上点煤油灯,晚饭后家里人聊天比现在看电视都有意思,姥姥、姥爷、大舅、老舅、妈妈(爸爸在部队),天南地北的非常热闹,等弟弟、妹妹睡着后,妈妈经常是在煤油灯下缝缝补补,过年过节才会点上几支蜡烛,屋里显得通亮,可是天亮之后会发现鼻子孔里黑黑的,都是被油灯或者蜡烛熏黑的。</p><p class="ql-block">在此要夸耀一下我爸爸,爸爸是一个爱助人为乐的英雄主义者,是他的努力使得永太的夜晚变得更加光明,有了电灯、有了路灯,接着就有了电动磨米机、磨面机… …,记得爸爸从部队运回一批变压器、电线等电力设备,拉了好几汽车支援永太的现代化建设。</p> <p class="ql-block">如今爸爸就安息在永太的东山,那里有很多我逝去的亲人。</p> <p class="ql-block">后来家家户户都可以自己去老大队部那所房子里磨米,那时老大队部在从北往南数第二趟房。电动机器比碾子、磨好用多了,大电闸一拉,有时冒火花(我害怕),磨米机好几个档次,苞米放进去,大碴子,二碴子,碎米子(小碴子),都能分门别类地分离出来,用口袋接住,糠被鼓风机吹到一间储藏室里,磨面也是类似,妈妈经常带我去,最后妈妈要到小储藏室里扫糠,磨完米妈妈头发都变白了,一层粉尘均匀地附着在她的头发上,妈妈变得更漂亮了!</p><p class="ql-block">爸爸很少在家,我家得到大队以及乡亲们的很多照顾。比如大队给我家盖的房子是稻草和稀泥编出来的墙体,叫草辫子墙,很结实,房子不会倒,比用土坯建的房强多了,是当时是最先进的工艺。</p><p class="ql-block">初中是在六合上的,每天上学永太大桥是必经之路,夏天桥那边是一片庄稼地,河边常有婶子大娘们洗衣服,还有男孩子在河里狗刨、捞鱼。同学们三三两两从永太过桥到六合上学,中午回家吃饭,一天往返两次,一早一晚对面也经常碰到在泽林上高中的大哥哥、大姐姐们,心里羡慕他们,我还偷偷学着一个大姐姐走路的姿势,这个大姐姐现在在某高校任教授。后来我也上了高中,考上大学,当了大学老师,如今弟弟和妹妹分别在另外两所高校任教,出生在永太的这个妹妹获得了最高的学历和职称。</p><p class="ql-block">永太地处东山与大壕之间,依山傍水,三面环山,是个人杰地灵的好地方。</p>