<p class="ql-block">多了女儿，生活甜甜的</p><p class="ql-block">年前迪儿给我买来空气炸锅，我试着给孩子们做，简单记录，方便再用</p> <p class="ql-block">1 奥尔良鸡翅</p><p class="ql-block">鸡翅两面用刀划三四刀，便于入味</p><p class="ql-block">葱丝，姜丝，料酒，生抽，胡椒粉，耗油，奥尔良腌料抓伴，放一到四个小时，时间又长，葱姜入味。我估计吃蒜香可以再放蒜腌制。第一次我放置放了四个小时，浓浓的葱姜味。</p><p class="ql-block">180°，13分钟。翻面200°，7分钟。锅里能放八个。</p> <p class="ql-block">2. 奥尔良鸡脖子</p><p class="ql-block">5个，洗净控干水，两边划刀，需要深划入味</p><p class="ql-block">腌制：圆葱，葱，姜，生抽，奥尔良腌料一个小时，时间越长越入味。</p><p class="ql-block">180°，15分钟。圆葱放上面</p><p class="ql-block">翻面，撒白芝麻。再200°，15分钟</p> <p class="ql-block">3. 鱿鱼须</p><p class="ql-block">须粗的地方划几刀，切成吃的大小块控干水分</p><p class="ql-block">腌制：葱姜料酒一点油20分钟</p><p class="ql-block">180°，10分钟用锡纸鱿鱼铺平</p><p class="ql-block">调料汁：辣酱，白芝麻，孜盐粉，烧烤料，泼两匙热油，再加白糖，耗油拌匀</p><p class="ql-block">起锅把料刷在鱿鱼上再180°，5分钟</p> <p class="ql-block">料汁</p> <p class="ql-block">4. 酥香排骨</p><p class="ql-block">净排10块，肉厚切掉三分之一，控干水</p><p class="ql-block">葱，姜，生抽，耗油，烧烤料，玉米淀粉，一个鸡蛋抓拌，30分钟</p><p class="ql-block">锅底铺圆葱丝，锡纸</p><p class="ql-block">200°，肉多的面上面20分钟</p><p class="ql-block">翻面，丝了皮这面200°，10分钟</p><p class="ql-block">喜欢吃蒜香味，葱可以换成蒜末</p>