种 菜 记

麦田的守望者

<p class="ql-block">  种菜念头的产生源于两年前娘家二舅的一次来访,那天他拎来了两袋蔬菜,告诉我们,这是他们家自种的绿色菜。</p><p class="ql-block"> 二舅家在近郊的乡下,几年前就开发成了工业区,二舅家也早巳占地转非,何来这等条件和兴致,又种起菜来?</p><p class="ql-block"> 二舅告诉我们:在离家两里的地方找的一块地,自己种的,不用化肥和农药,吃起来放心一些。现在市面上卖的菜,除了化肥、农药,还会施用各种各样催熟的激素。他嘱咐我们:越是光鲜亮丽的菜,购买时越要多加小心。</p><p class="ql-block"> 就种菜而言,二舅在我们家肯定是绝对权威,我们对他的话深信不疑。</p><p class="ql-block"> 我想:要是象他那样有一块地,自己种菜该有多好。</p> <p class="ql-block">  去年初,女儿的公司在歌乐山的一个山庄里租用了一套屋,作为"福利″,房东给每一个租房户分配了一小块菜地,这块菜地就成了我学习种菜的实验地。</p> <p class="ql-block">  菜地不大,估计约2分,除草松土后,我将它分成了11条垄,计划是在每一条垄上种一种应季疏菜。</p> <p class="ql-block">  当然,从一开始,我就树立了有机和绿色的坚定信念。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  种菜上我是菜鸟,俗话说得好:没吃过猪肉,还没见过猪跑,童年时,由于父母的工作关系,我也曾跟着他们在山里,农村"转悠"多年,对种庄稼多少有一些感性认识,读初中时,响应国家学工、学农、学军的号召,记得学校还开设了一门《农业基础知识》的课程,讲红苕的那一课,我还考了90多的高分呢,这就算我种菜的一点理论基础吧。当然,最多的还是向邻居请教,他们都十分热情:告诉我什么季节种什么菜,在什么地方能买到又好又便宜的种子和菜秧,哪一种菜需要保持多远的窝距,哪些菜深埋,哪些菜浅栽,农家肥必须沤上10天半月,直接使用会烧根等等,让我意外的是几乎每个人都劝我使用一种他们叫"鱼蛋肥″的化肥,说至少在菜苗初期使用一点,不然会没有收成。</p> <p class="ql-block">  他们的这条建议理所当然地遭到了我的拒绝,以至于我至今都不知道"鱼蛋肥″为何物,我猜测他们说的会不会是尿素,因形似鱼蛋巳得名。</p><p class="ql-block"> 我的坚持很快就受到惩罚,最典型的是玉米,裁种时间前后差别不大,但它们的玉米挺拔壮硕,如玉树临风的翩翩少年,而我的玉米低矮干枯,如骨瘦如柴的侏儒;奇的是它一样完成其扬花结果的生长过程,只不过结的玉米状如鸭蛋大小,几十株玉米颗粒无收,成了左邻右舍的笑谈。</p> <p class="ql-block">  最让人头疼的虫害,特别是白菜。我种了几十株牛心白,刚卷心就爬满了一条条青虫,它们总是从菜心处发起进攻,几天的功夫就让菜心百孔千仓。我不愿用农药,听网上介绍:可以用白醋和小苏打兑水喷洒杀虫,一试,确有效果,但持续时间不会超过五天。</p> <p class="ql-block">  第一轮下来,除茄子、黄瓜和四季豆收成尚可,番茄、玉米几乎没有收成。</p><p class="ql-block"> 总结经验,分析原因,肥效不足是主因。记得有一句谚语:庄稼一技花,全靠肥当家。</p> <p class="ql-block">  邻居老袁待人热情,他养了几百只信鸽,他对我说:今后免费给我提供鸽粪,从那以后,老袁清理鸽粪时总会给留上几袋,我也准备了两个大桶,将鸽粪掺水沤上十天半月后施用,效果果然不错,长出的菜虽不如邻地的好看,但我这是无化肥、无农药、无激素的绿色菜呀!</p> <p class="ql-block">  自己种的菜,味道确实比买的菜好吃。每到收获的旺季,一些菜吃都吃不完,我也常常将菜分给一些亲朋好友,让他们和我一起分享丰收的快乐。送菜的时候,我总会自豪的带上一句:我这可是绝对的绿色菜!</p> <p class="ql-block">  老袁十分健谈,特别是谈他的鸽子时,他总是滔滔不绝,他给我聊喂养信鸽的艰辛和喜悦,赛鸽时的风险与得失,一次他告诉我:养鸽中最让他忧心的鸽子患传染病,为此,他会坚持给鸽子喂抗生素。</p><p class="ql-block"> 他的无意之谈,我却闻之愕然!不由感叹:这世上也许再也找不到纯粹的绿色!</p><p class="ql-block"> 坚持绿色,真的很难!</p>