相约天府之国 品味古今文明——文钦教育2023夏“行走中的课堂”成都研学

文钦教育

<p class="ql-block">  李白说:“九天开出一成都,万户千门入画图。”杜甫说:“锦城丝管日纷纷,半入江风半入云。”古人眼里的成都是如此美妙,它有着厚重的历史文化底蕴,是一座充满活力的城市。在这个七月,五年级的莘莘学子们,走出校门,相约蓉城,来一场期待已久的探索之旅!</p> 行前准备 <p class="ql-block">  在研学开始之前,孩子们聆听了行前培训会,知道了研学注意事项,了解到了成都卧龙有熊猫,广汉有三星堆, 城里有火锅,坝坝宴,宽窄巷子。还有 著名水利工程都江堰、武侯祠博物馆等……孩子们听得非常认真!</p> 研学开始啦~ <p class="ql-block">  乘上大巴车前往车站,火车上充满着孩子们的欢声笑语。❣️</p> 抵达成都 <p class="ql-block">  终于来到了我们期待已久的成都——蜀国开明王朝迁蜀都城至成都,取周王迁岐“一年成邑,二年成都”,因名成都,相沿至今。</p> 春熙路 <p class="ql-block">  这条取“熙来攘往,如登春台”美意的商业街,已成为成都魅力的代名词,从里到外的吸引着人流向她奔去。她是成都的流行文化站,全国的街头潮流和品牌在这里跳动着同一脉搏。有人说外地人到成都来如果不逛逛春熙路,就好比到北京不去王府井,到上海不到南京路一样!</p> 都江堰 <p class="ql-block">  迎着晨光,在我们的歌声中 ,踏上了去都江堰的路。 太阳在牛奶般的云层中若隐若现地穿行,阳光为同学们镀上了一层金光。</p> <p class="ql-block">  不一会儿,我们便到了索桥。一上桥,那摇晃的桥身让我们心惊胆战,桥下那呼啸而去的江水不禁让人生起一丝寒意——桥似乎随时要掉下去一样,我们连忙走过索桥,跑到了鱼嘴上。这里早已是人山人海,大家摩肩接踵,涌向围栏,我们也凑了过去。这时,只见那浩大的岷江水像被施了魔法一般,自觉地分开了,分水之处泛着雪白的浪花和层层涟漪,十分美丽。</p> <p class="ql-block">  导游认真讲,我们认真地听。都江堰渠首枢纽主要由鱼嘴、飞沙堰、宝瓶口三大主体工程构成。三者有机配合,相互制约,协调运行,引水灌田,分洪减灾,具有“分四六,平潦旱”的功效。原来都江堰是这样一个工作原理啊!</p><p class="ql-block"> 古人的智慧真了不起!</p> 川菜博物馆 <p class="ql-block">🌟川菜也有博物馆?唯一以菜系命名能吃的博物馆!</p><p class="ql-block"> 🥟川北凉粉、锅盔、龙抄手、钟水饺…… 🧄郫县豆瓣酱、宫保鸡丁制作过程,参观典藏馆。</p><p class="ql-block"> 🀄️还有成都人爱的休闲娱乐区。(就是麻将啦) 有二十多种川味儿菜,包括主食、小吃、汤水,畅吃畅喝😋吃饱喝足,逛逛园子,吹吹凉风,看看老物件,拜拜灶王。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  作为一座可以“吃”的博物馆,临近中午,小吃街上便为孩子们准备了丰富的四川名小吃:钟水饺、赖汤圆、担担面、川北凉粉、夫妻肺片等等。孩子们在大饱口福的同时,也感受到了川菜“百菜百味 百味生香”的丰富内涵。</p> <p class="ql-block">  我们观看了郫县豆瓣的制作过程。郫县豆瓣,被誉为“川菜之魂”。我们通过解说了解到,其独特的制作工艺竟然源自清朝。先挑剔地选择符合要求的辣椒和胡豆,再放进大缸窖藏大概一年时间,再进行“翻”“晒”“露”等工序,最后成为鲜香可口、回味悠长、难以忘怀的郫县豆瓣。天然加上人工的智慧,带给味蕾极致的享受,它更是川菜的匠心之处。</p> <p class="ql-block">  吃饱喝足后,我们游览了典藏馆,在这里我们参观了数千件与川菜相关的文物和图文典籍,近距离观察3000多年前的烹饪器皿,了解川菜从古蜀时期到现代的起源发展演变过程及川菜文化的形成。在典藏馆的出口,我们还参观了,传统四川人的厨房和堂屋(即现代人的客厅),并学习川人的餐桌文化。
最重要的是我们还见到了博物馆的镇馆之宝—,它可是清朝出生的哦!</p> <p class="ql-block">  我们又进行了“敬灶王,崇食尚饮”的活动,感悟“一餐一饭,当思来之不易”,我们庄重地拜了灶王,感受了传统的民俗文化,对灶王心怀敬畏之心,也学习了相关礼仪,还听体验师讲述灶王的由来,了解延续数千年的祭灶传统,尊师重道的传统文化。</p> 黄龙溪古镇 <p class="ql-block">  黄龙溪古镇坐落在黄龙溪省级风景名胜区中心,位于成都市双流县境内。镇上古牌坊、古寺庙、古建筑民居与古榕树、古崖墓浑然一体,古色古香,与现代大都市形成鲜明的对比。附近毛家湾,四川足球训练基地空气清新,环境优美,无论春秋,一派静谧。</p> <p class="ql-block">  这几天的研学旅行同学们拓宽了视野,增加了见识,接触到了不同文化、生活方式和社会环境。并且锻炼了孩子们独自处理事情的能力,增强孩子们的自信心!</p>

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