<p class="ql-block">🍖糖醋里脊，家常必备，口感酸甜可口，让你回味无穷！今天就来学习如何做一道完美的糖醋里脊吧！</p><p class="ql-block">—</p><p class="ql-block">📝食材</p><p class="ql-block">- 里脊肉400克</p><p class="ql-block">- 青椒、红椒各半个</p><p class="ql-block">- 姜、蒜各适量</p><p class="ql-block">- 白芝麻适量</p><p class="ql-block">- 料酒、盐、胡椒粉适量</p><p class="ql-block">- 面粉、淀粉适量</p><p class="ql-block">- 鸡蛋1个</p><p class="ql-block">- 白糖、醋、番茄酱、生抽、老抽、水淀粉适量</p><p class="ql-block">👨🍳步骤</p><p class="ql-block">1.里脊肉洗净切成条状，加入盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋液、淀粉拌匀，腌制20分钟左右；</p><p class="ql-block">2.腌制好的里脊肉均匀地裹上面粉，放入油锅中炸至金黄色捞出备用；</p><p class="ql-block">3.热锅凉油，放入姜蒜炒香，加入青红椒炒至变色；</p><p class="ql-block">4.倒入适量的白糖，炒至糖溶化，加入醋、番茄酱、生抽、老抽，翻炒均匀；</p><p class="ql-block">5.倒入少量水后，加入炸好的里脊肉，翻炒几下，勾入水淀粉，收汁即可；</p><p class="ql-block">6.糖醋里脊盛盘后，撒上白芝麻即可。</p><p class="ql-block">🍽️好了，一道香喷喷的糖醋里脊就做好啦！赶紧来一口，感受酸甜可口的口感吧！</p><p class="ql-block">—</p><p class="ql-block">#家常必备 #糖醋里脊 #美食分享 #菜谱分享 #下厨房 #健康美食</p>