中国陶琉之乡—博山

🌺 悠然🌺

逛博山陶瓷大观园 　　自山东淄博“烧烤”火后，全国各地都知道了火爆出圈的大美淄博，知道了张店有个“八大局”，同时也知道了博山有个“陶琉大观园”。 一说到博山，作为淄博人感到无限的自豪，博山是座山清水秀美丽的山城，这里有名胜古迹有世界文化遗产长城的组成部分~齐长城，是国家重点文物保护单位，孝夫颜文姜祠、玉皇宫、凤凰山等，名胜古迹。 博山区具有“中国陶瓷琉璃艺术之乡”、“中国琉璃之乡”、“中国鲁菜名城”等荣誉称号。 逛完了淄博市张店区(八大局菜市场)后，有想从张店区逛逛博山区大观园的外地朋友，在这里我简单说一下，自驾去的朋友，你可以百度一下去博山行程线路，从张店到博山的里程为48公里，自驾全程约49分钟，你也可以从八大局南门口乘直达博山陶瓷大观园专线公交车，全程票价8元，非常方便快捷。 不管是我们当地人，还是外地的游客，每到博山时都会去逛逛陶瓷大观园！ 在那里你会淘到自己喜欢的，杯子盘子碗和玻璃琉璃器品！ 各种不同颜色，不同款式，不同价位，非常美观具有着独特性的艺术玻璃制品，在这里任你挑选。 在这里我可要一提醒一下外地来的朋友们了，到这里你们一定要看住自己的钱包袋子，因为这里东西实在是太便宜了，价格亲民的会让你惊叹不已，很多的商品都是白菜价，非常经济实惠，怕你在喜出意外中买着买着就买多了，所以要提醒你一下，可要管住自己的钱袋子吆！！ 淄博市博山区位于博山的山头镇，占地面积454亩，此处也是博山人“淘窑货”的老地方，是外地方喜欢逛的“淘宝”的地，这里更是一个大开眼界陶琉艺术世界的地方。 博山陶瓷琉璃大观园是一个综合性的商贸城，聚集着各种样式陶瓷琉璃产品展示，它是一个销售、批发、体验、文化传播于一体场地。 你在这里不仅是购买陶瓷琉璃品的集散地，也是一种体验瓷琉制作工艺的好去处。 琉璃制品，夏与荷。 这里有国内首家以收藏古手法工商端艺术品为主的陶琉馆，还有各式各样的陶瓷琉璃摆件，从物美价廉的小玩意，到价格高品约名贵色料产品，这里是应有尽有的天地。 流光璃彩的十全十美，金榜题名。 大师的手绘作品 山东淄博博山，历史记载琉璃生产始于春秋战国，是技术史学界公认的“明清时代琉璃制造中心”，明清大内造办处的琉璃工匠多数来自于博山，博山琉璃灯是琉璃艺术中独具有魅力的瑰宝，“博山琉璃”也被国家工商总局授予国家地理标志，被命名为“中国琉璃艺术之乡”享有“世界琉璃在中国，中国琉璃在博山”的美誉。 　　家庭用的耐高温带盖调料罐，装油泼辣子的小罐，你是不是非常喜欢。 手绘陶瓷，手艺的鱼盘。 手绘花碗 70年代里北方老百姓家中，用它装粮食大缸，如今变成缩小版的调料罐，让人爱不释手。 三口之家成员，可爱的猫头鹰。 博山陶瓷大欢园是隐藏着情感的地方在，逛这里真的象《红楼梦》中描写的刘姥姥逛大观园似得，进来让人眼花了乱，满处都是嶊挤如山，各种聆郎满目的，瓶瓶罐罐，陶瓷琉璃摊点，然说大观园是个狭窄长长的走廊，依然能让喜跃的你都分不出东西南北来了。 逛大观园，仿佛穿梭到70，80年代里，年代感十足的物件还真的是应有尽有，儿时记忆里玩的琉璃弹珠，陶制小鸟哨子，冬天老人用暖被窝陶瓷罐等物件，这里不仅是购买陶瓷的圣地，也是让你大开眼界的陶琉世界。 在这里看到70年代，久违儿时记忆中家喻户晓，用它烧水做饭好用的手工制作，泥巴土炉灶产品。 我情不自禁的买了一个，当工艺术品摆放家中。 　　还有这特别新颖，非常受女生喜爱的，新款兔年礼品陶瓷卡通水杯和高颜值马克咖啡杯，让人爱不舍手。 我在一家店铺的门口边，发现一个多年未见的陶瓷物件，看到它有种非常亲切感，顿时回想到童年时光里的记忆中，现代的80后年青人，是不认识这个从经在经济发展计划岁月里，“长像”一般般陶瓷坛子，它的历史。 在60岁以下的淄博人来说；都认识这个坛子，在60.70年代里它是北方地区家喻户晓，使用率非常高的好产品，有博山陶瓷厂大批量生产，计划发往山东各地，主要供应给食品酿造厂用它来装豆腐卤的器皿，通过它再走进干家万户老百姓的饭桌上。 而如今这坛子，它早已退出市场了，情有独钟的博山老人不会忘记当年红遍山东各地，从经也亲手制作过这豆腐乳坛子，让它永久展现在世人面前，老店家让它发挥独特的余热，现展现出青出于蓝而胜于蓝的花坛。 也许是地域文化的原因吧！博山人都非常喜欢玩鸟.鱼.花和盆景文石，一件普普通通的物件，甚至都已破碎了，但依然都能玩出独有情中怡景来。 请问你认识这个物件吗？也许你会说；这不就是个长的很丑的一个破花盆吗？你要是这么说那可是错误的。 博山当地人是都认识，我也知道它是用来干什么的。 2007年我从经跟随着报社老记者，来博山生产陶瓷大本营的山头采访过，当时城市改造需要拆除一大批老旧的居民住院，那里有许多大大小小的烧窑炉，还有一些居民住家庭院里那些小作坊烧窑炉，为了在拆迁前多抢拍一些相关资料，我们连续有山头地段长达20多天的采访，在采访过程中我也知道了一些如何制作和烧制陶瓷的过程知识。 这个物件博山人称呼它叫匣钵，首先是把用泥巴做成的盘子.碗. 杯子形状等物件，晾干后再将这些物件修整好，挂上彩釉子继续晾干，经讨层层工序的制作，把这半成品装入这个称呼为(匣钵)的笼器里，经过1300多度的高温烧烤制作后，烧烤出炉后就是我们日常生活中，常见常用的日用品了。 随着高科技的发展，这些物件也慢慢退出，也许这些烧窖匣钵记忆着博山人，他们的祖父辈们烧窖的历史和文化遗产，对它有种特殊的怀旧情怀。 用来种花，装饰小院，在远离博山城市里的角落里，还能看到用这匣钵垒砌挡墙景观，这也是淄博记忆中的记忆吧！ 这是博山古窑，遗址图片。 　　闲逛中的我，又走进一家《陶缘堂》店铺，这家主要经销手工制作的陶人艺术品，这位工匠先生姓蒋，在闲聊中符知他就是地道道博山山头镇人，也可称为陶瓷世家人，从他爷爷那代人就开始制作经销陶瓷品，他和父亲在博山陶瓷厂上厂，现在有儿子经营管理着这个店铺，节假节客人多他就抽时间来帮忙照看一下店铺。 他儿子从经还写过一遍《做陶记》文章，在淄博晚报上发表过，文章主要描述了“淄博窑”是典型的氏窑，她具有平民化、世俗化和生活化的特点，是民间陶瓷艺术的一朵奇葩。民间陶瓷艺术作为世界陶瓷文化的重要组成部分，极具地方特色和地域风貌。 民窑在装饰风格上较为自由和随意，虽显粗糙，但是吏真实再现了社会生活、更准确的记录了陶工的情怀。 我从他的作品中，已领悟道主人是非常喜爱陶艺的，他传递给我们是一种朴素、自由、一种飘逸、潇洒，一种天真、带有童年时光不老趣味的作品。 逛累了肚子也有些饿了，不知不觉中已到中午12点半吃饭的时间，我们家庭4人决定就在大观园周围找家饭店吃午饭，就在忙于看手机找饭店时，没想到我抬头看见一家写有(老街坊)劈柴院饭荘。 当我走进去一看，是一家不太大的餐馆，客人挤多，但里面的装饰还是非常有特色的，用着博山地区特有老式大方桌，长条式大板登子，墙面上挂着一些60，70年代的物件，处处展示着博山人怀旧的情怀。 这家饭店位于博山山头陶瓷大观园，铁路东面50米处人行道上。 挂在墙面，这聆郎满目的菜肴，看看那一个都想吃呀！ 　　瞧瞧，这非常有特色的搪瓷大缸子，装着茶水供客人使用，茶不什么好茶，但在我们山东地方来说；还是特别有名气的茶，叫干哄，茶水入口时你会闻到一股浓浓柴火寮宴的味道，顿时感觉得回归大自然，带有用柴火烧出特有的一种芳香味道，让人浮想联翩啊! 说起博山的饭菜那是一个很好吃，菜品的味道真是一绝! 饭菜的分量也惊人，相对而言消费很低！非常适合大众老百姓价格！ 本店特色甜品；雪中藏宝(江米糕) 大多数餐馆里做的甜品；都是蜜汁八宝饭，而这家餐馆有着独特的特色，女士都喜欢爱吃的雪中藏宝。 它好像所有糕点中都有的一种魔力似得，软软中带有红豆.枣泥还有点点缀中的清香薄荷叶，行成一种特有的芳香味道，入口咬后就像鬼使神差般似得，停不下来，就连不喜欢吃甜品的我家先生来说，也难以割舍，可称为美味之极品！ 来博山任何一家饭店都的要点上一份炸肉吃，因为博山菜品里炸肉，炸的是外酥里嫰，让你停不下嘴巴那个好吃呀，没治了! 豆腐箱、酥锅、炝皮肚、爆炒腰花、爆炒肉片、炸春卷、清汤丸子、琉璃山药、糖醋鲤鱼等菜肴都是代表博山特色的菜品。 清汤丸子，看厨师的水平高低，从这看似简单的清汤丸子中，就不难看出提现出来。 丸子肉选材必须用精肉制作，肉馅要顺着一个方向搅拌肉丝馅，用力搅一会让肉馅搅上劲，只需要加入蛋清，这样做出丸子才能清爽、滑嫩，汤鲜味美，加入胡椒粉也是极其重要的，加多了影响口感，少了汤不出味道。 当把清氽丸子端在你面前时，能闻到香气扑鼻，不尝这道汤决对是顶呱呱。 博山地方特色菜，豆腐箱子。 老阿姨喊一声；豆腐箱来啦！我随手夹入碗中一块热气腾腾的豆腐箱，只见上面带有炒制的西红柿和黄瓜小丁，入口后纯时感到豆腐香软中，夹杂着带有酸甜汁液进入的清香味道，哇！顿时令人回味无穷，唇齿留香，这美味豆腐箱内夹入馅子，那味道真是填称人间美味！ 看，这盛菜盘子，在70年代里最最高大尚用品，搪瓷茶盘子，盛着辣味炒鸡，送到我们的餐桌上。你的饭菜已上齐了，先吃着，等需要饭菜再招呼我，博山人那淳朴热情待客，深深感动着来往的客人。 这4菜一汤的饭菜，消费了160元让我家4位成员，吃的满意吃的开心，并切还打包回的家，博山的饭菜太实惠了！ 　　茶余饭后的话题，在这里还要说声要认真仔细的逛逛，也许有逛的过程中，不轻易中能发现寻找到你儿时记忆中东西，在这里你会拥有一天的喜跃和快乐。 希望也盼望着各地的朋友们一定来我们山东淄博市博山区的陶瓷琉璃大观园来逛逛玩玩，从中你会领略到“中国陶瓷琉璃艺术之乡”魅力的博山。 💗感谢朋友阅读💗 2023年7月4日