老年科患教会185-糖尿病患者怎样安心吃水果?

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<p class="ql-block">  2023.7.1日清徐县人民医院老年科患教会准时相约,参加此次患教会的均为老年科患者及其家属。由马凤飞护士为大家讲解糖尿病患者怎样安心吃水果</p> <p class="ql-block">  糖尿病讲究饮食疗法,基本原则是根据病人的体重和活动量,估计所需总热量,合理安排每天的饮食。含糖量高的食品不吃,含脂肪和淀粉的食品少吃,以吃蔬菜杂粮类为主,配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。有个问题是:水果中都含糖,糖尿病人能否吃水果呢?</p> <p class="ql-block">  很多人认为新鲜水果美味可口,含有丰富的维生素C、无机盐、水和纤维素等,但水果中含有大量糖分,进食后会使血糖骤然升高,对糖尿病人的健康造成危害,所以糖尿病人不敢轻易吃水果。</p> <p class="ql-block">  其实这是错误的,糖尿病患者也可以吃水果。水果中含糖量多寡不一,糖尿病的病情也不尽相同,所以,不可等同看待,要区分情况。水果是维生素和微量元素的丰富来源,含丰富的膳食纤维(尤其是果胶),同时水果含有类胡萝卜、类黄酮、花青素等有益于健康的物质。所以,糖尿病人在血糖已获控制后不要一概排斥水果。</p> <p class="ql-block">  那么,糖友如何吃水果呢?这是很多人都比较关心的问题。很多人怕血糖升高而不敢吃水果。糖友可以吃水果,但有一定的条件,在血糖控制比较理想时:</p><p class="ql-block">空腹血糖<7.8mmol/L</p><p class="ql-block">餐后血糖<10.0mmol/L</p><p class="ql-block">糖化血红蛋白<7.5%</p><p class="ql-block">病情稳定(不经常出现高血糖或低血糖)的情况下可以适当吃水果。病情不满意者,暂不建议食用,可吃少量生黄瓜和生西红柿。</p><p class="ql-block">吃水果的最佳时间为两餐之间,如上午10点,下午3点。忌:餐前或餐后立即吃水果。</p> <p class="ql-block">  哪些水果适合糖友吃,哪些要谨慎吃呢,我们来看一下表格中的介绍!</p> <p class="ql-block"> 血糖稳定是前提</p><p class="ql-block"> 食用时机是关键</p><p class="ql-block"> 选对品种很重要</p><p class="ql-block"> 限制数量不能忘</p>