<p class="ql-block">著名学前教育家陈鹤琴先生说：“大自然是我们的知识宝库，大社会是：我们的生活宝库，是我们的活教材。</p><p class="ql-block">在一个阳光明媚的早晨，老师带了一杯豆浆来喝，小朋友看见了说：“老师，你喝的是什么？我知道这是豆浆，我也喝过！”咦，豆浆是什么做的呢？”老师请小朋友们猜猜看？“红豆？绿豆？”、“黄豆”到底是什么呢？由一杯豆浆引发的思考，和孩子们就此展开一场与“豆豆”亲密探索之旅……</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">绿豆芽怎么来的呢？小朋友们各抒已见，有的小朋友说树上长的，有的小朋友说长在地上的，还有的小朋友长地里面的等等。</p> <p class="ql-block">原来是水培得来的，小朋友觉得很神奇，也很疑惑。</p><p class="ql-block">为了解开孩子的迷惑？经过一阵搜索，终于在网上找到一个简单易懂的发豆芽过程的视频。现在跟随老师，一起来了解一下豆子发芽过程吧！</p> <p class="ql-block">小朋友们在一起讨论，绿豆可以做成什么？大家分别给出了自己想法，可以做成：绿豆汤、绿豆饼、绿豆粥、绿豆糕、绿豆芽……</p> <p class="ql-block">第一天</p><p class="ql-block">第一步，把豆子泡在水里7个小时，（即是上午集体活动时间至即将离园的时候）让孩子对时间有了一定概念。</p><p class="ql-block">开始泡豆子啦！记得把坏掉的、不好的选出来哦！</p> <p class="ql-block">“课程就在儿童的生活中，在儿童的行为里，就在发现和解决问题的过程中。”一颗小小的豆子牵动着孩子的心，让他们感受着豆子的精彩世界吧！</p><p class="ql-block">见证豆子的发芽过程。</p><p class="ql-block">第二天</p><p class="ql-block">给豆子浇灌，一天三次分早上——中午——下午。</p><p class="ql-block">勤劳的小蜜蜂在浇水。</p> <p class="ql-block">第三天</p><p class="ql-block">每天重复着给豆子浇灌，孩子们看着豆芽一天天的变化，孩子们激动着、讨论着、感慨着新生命的新奇。</p> <p class="ql-block">第四天</p><p class="ql-block">这天早晨，是豆芽长得最快的一天，豆芽高高的身躯托起了“被子”，我被吓到了，激动着小跑出来告诉大家这个好消息，豆芽已经长得好高好高啦！多亏了你们的悉心呵护，豆宝宝成功变成小豆芽，豆芽成熟了。</p> <p class="ql-block">小朋友着实被震撼到了</p><p class="ql-block">拿起豆芽观察个遍。</p> <p class="ql-block">通过小朋友们的悉心照顾，豆芽终于长大了，我们一起来摘豆芽吧！</p> <p class="ql-block">快来比比谁摘得又快又多。</p> <p class="ql-block">孩子们在摘豆芽过程中充分感受到了收获的喜悦，也体验到了自己动手劳动的快乐。</p><p class="ql-block">修成正果，豆芽出锅。</p> <p class="ql-block">把我们自己的喜悦也分享给其他老师吧！</p> <p class="ql-block">经过此次“绿豆发芽记”，幼儿通过自己动手操作发豆芽，知道了蔬菜的生长过程，萌发幼儿对蔬菜的兴趣，养成不挑食的好习惯。</p>