<p class="ql-block">2023年6月29日下午，永城市人大常委会党组副书记邵明杰、永城市场监督管理局副局长欧阳波、条河镇党委副书记王雁冰、条河市场监督管理所所长尹亮在条河镇中心校校长孙峰、条河镇初级中学校长魏东威同志的陪同下，对条河中学的食堂食品安全、食品卫生等进行了专项检查！</p> <p class="ql-block">邵明杰书记首先查看了食堂操作间，并对当日的食材进行检查，并给出了可行性建议和意见。</p> <p class="ql-block">邵明杰书记查看了学校食品留样情况，对食品留样记录逐一查看，询问了菜肴制作是否按照相关规定操作，食品留样必须严格按照要求，严把剂量关，严把48小时时间关。并要求对食堂进行数量登记入册，并严格进行把控，监管到位。</p> <p class="ql-block">检查组对食堂面食制作过程认真查询，并对制作过程中的注意事项提出了指导意见。</p> <p class="ql-block">邵明杰书记查看了食堂器具卫生。</p> <p class="ql-block">尹亮所长问询并查看了学校食堂安全的各项制度，询问了就餐人数，从业人员是否能按时、按质完成相关工作，食堂负责人李自贤同志逐一进行了解答！</p> <p class="ql-block">食品安全无小事，学校也进一步对食堂加强管理。健立健全落实好各项管理制度，加强对食堂组织机构管理和人员培训。要养成良好的卫生情况，增强安全意识，规范操作，严防意备发生。</p> <p class="ql-block">在主管部门和学校的高度重视下，学校食堂一定会提供更好的服务，安全卫生的饭菜，让社会放心、让领导省心、让全校师生满意。</p>