课程缘起 <p class="ql-block"> 中午吃饭时总会有小朋友说:“老师，我吃不完”，“老师，我不喜欢吃菜”，“老师，他倒掉啦”。这段时间孩子们的剩饭剩菜成了孩子们讨论的热点，面对那么多的剩饭剩菜我们老师也很苦恼，为了节约粮食，培养幼儿良好的饮食习惯，于是我们和孩子们展开了讨论。</p> <p class="ql-block"> 面对剩菜剩饭，孩子们有这么多的“理由”……为了节约粮食、培养幼儿良好饮食习惯，首先得让孩子们了解每天吃的粮食和其营养价值。于是本班以“节约粮食，从我做起”开展了形式多样的的主题系列活动。</p> 光盘知多少 <p class="ql-block"> 活动前期，我们通过小调查让孩子们知道什么是光盘，也引导孩子们画一画自己爱吃的食物和不爱吃的食物。</p> 粮食小讨论 <p class="ql-block"> 通过视频《一粒米的故事》让孩子们了解大米的生产过程。</p> 节粮绘画 <p class="ql-block">美术活动:香喷喷的白米饭</p> <p class="ql-block">美术活动:彩色的面条</p> <p class="ql-block">美术活动:金色的麦穗</p> 与“稻”相识 <p class="ql-block"> 小朋友们发现稻谷和平时见到的大米颜色不一样，于是提出了各种问题……</p> <p class="ql-block">原来稻谷剥开是大米。</p> <p class="ql-block"> 那稻谷又是怎么来的呢？让我们用稻谷种植试一试吧，看，我们挑出颗粒饱满的种子然后要泡水，第二天再把种子捞出来，用袋子装好，就会发芽哦。</p> 光盘行动 <p class="ql-block"> 分享绘本，从故事中了解每一粒粮食的得来不易，那怎么做才不浪费粮食呢？也让孩子们知道挑食带来的严重后果？有的孩子说，吃多少打多少，有的孩子说，不能把米饭掉在桌子上。有的孩子说，什么都要吃，这样才能长高高。知道要以“吃光自己盘中的饭菜”的实际行动践行节约精神，爱惜粮食、勤俭节约</p> <p class="ql-block"> 通过绘本的介入，孩子们知道了粮食来之不易，以前不爱吃的菜也在一点一点尝试。中午吃光光的小朋友会很开心地说“老师，老师，你看我把饭菜吃得干干净净的。”“老师，你看我的饭菜也吃完了！”“老师，我还要加点饭！”“老师，我还要喝汤！”.......孩子们一个个都争当小小“光盘侠”！快乐的笑容洋溢在每个人的脸上。</p> <p class="ql-block">在家也要进行光盘行动哦</p> <p class="ql-block"> 光盘行动打卡不再是一种任务，而是一种习惯。</p> <p class="ql-block"> 我们和粮食的故事还在继续，因为节约粮食没有终点，我们要将此内化为自觉，成为习惯，并一直坚持开展下去，珍惜粮食从小做起，珍惜粮食从我做起。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 希望大家一起珍惜粮食，不负好“食”光</p>